水果果冻做法窍门,水果果冻做法窍门视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果果冻做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果果冻做法窍门的解答,让我们一起看看吧。水果果冻的做法?牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克——制作方法和步骤——...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果果冻做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果果冻做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

水果果冻的做法?

牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克

水果果冻做法窍门,水果果冻做法窍门视频

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。

【步骤二】:把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。

怎么才能做水果果冻?

制作材料:牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克

制作方法:

1、把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。

2、把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。

2、牛奶烧开煮2分钟,把白糖和白凉粉熬化,关火把牛奶放凉至50度左右,熬的时候要不停地搅拌。

3、把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候,把它倒入放芒果的容器里边,然后静置放凉凝固成形。

4、锅中重新放入大约250克左右的水,放入30克白糖和30克白凉粉,用勺搅拌均匀,烧开关火放凉至50度左右。

5、把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中,没过火龙果就好,等温度降低,然后放冰箱中冷藏1个小时。

6、把冷藏好的水果果冻取出来,切成小块食用。

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方法/步骤

1水果切块

将喜欢吃的水果切成洗净水果块,应季水果都可以;

2下锅熬煮

锅里放凉水、白砂糖、白凉粉搅拌均匀,加热至沸腾,放置温热;

3倒入容器

水果和白凉粉溶液放入容器中,没有果冻膜的话可以放入杯子代替;

4脱模

放凉后放入冰箱冷藏几个小时,定型后取出脱模。

1、先把果冻粉用热水冲开融化!

2、搅拌均匀后,继续加入冷水!

加入的冷水的量可以根据个人喜欢,如果喜欢浓的,味道重的,可以少加点冷水!但是也加入太多,太多凝结不了。

大概冷水的量是热水的量2倍左右!

3、水果切成果粒,这次我选的是甜樱桃和甜杏

如何做水果果冻?

步骤

1把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。

2把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。

3牛奶烧开煮2分钟,把白糖和白凉粉熬化,关火把牛奶放凉至50度左右.搅拌。

4把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候,把它倒入放芒果的容器里边,然后静置放凉凝固成形。

5锅中重新放入大约250克左右的水,放入30克白糖和30克白凉粉,用勺搅拌均匀,烧开关火放凉至50度左右。

6把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中,没过火龙果就好,等温度降低,然后放冰箱中冷藏1个小时就完成了

用料 糖适量、火龙果1个、黄桃1个 葡萄9颗、西瓜1块、冰粉粉 适量 水适量 做法

1.

自己喜欢的水果切成丁。

2.

水加白糖煮开即可。(甜度根据自己喜好)

3.

倒入冰粉粉。(冰粉粉和水比例1:50)

4.

搅匀。

5.

水果果冻(白凉粉版)怎么做?

用料 白凉粉20克 清水500克 白糖30克 水果适量 做法步骤

1、将水果处理好,去核切小块

2、将水烧至沸腾

3、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌

4、搅拌至全部溶解

5、将白凉粉溶液倒入模具容器,先倒三分之一满

6、溶液有点凝固时放入水果

7、再倒入白凉粉溶液至9成满(如果溶液凝固可加热一小会,会变成液体)

8、凝固后就可以吃了 小贴士 白砂糖的量不是固定的,可以尝着放白凉粉是网购的

到此,以上就是小编对于水果果冻做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果果冻做法窍门的4点解答对大家有用。