大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲焗虾窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭煲焗虾窍门的解答，让我们一起看看吧。
电饭锅版盐焗虾怎么做如何做好吃？
姜葱蒜等切好备用，虾洗净，去虾线用少许白酒腌一下，然后下盐焗鸡粉和盐腌10分钟电饭锅按煮饭键，烧热油，爆香姜葱蒜把虾倒进锅中，均匀铺好，盖上锅盖，焗一会儿，然后开盖翻身，再盖上锅盖，继续焗煮的过程，虾会出水，如果喜欢湿一点的可，等虾熟透就可以起锅了
电饭煲焗鸭做法？
用料
鸭子 半个
葱 3根
酱油 适量
盐 适量
蒜头 3粒
紫苏叶 8张
姜 适量
做法
1/7 先把鸭子洗干净放一边沥干水分
食材清单
主料
去骨鸭肉半只
辅料
盐焗鸡粉1包，姜30克，葱30克，洋葱40克，油5克
做法步骤：
1. 首先将鸭肉洗净沥干水分，抹匀盐焗鸡粉，10分钟后再抹一遍。
2. 电饭煲里摊上洋葱、姜、葱、油。
3. 把鸭肉放面上。
4. 盖上盖调煲饭档，中间可开盖检查并翻面焗。
步骤1
1.半只鸭处理干净沥干水分，前后腿切开两半；
2.加入盐，糖，料酒（或啤酒），生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，十三香粉，把切好的姜，大蒜和大葱，一起和伴均匀，腌渍3～6小时，中途每隔一小时打一下翻；
步骤 2
不粘电压力锅，底下垫入姜片和葱；
步骤 3
把腌制好的鸭肉放在锅内，再把腌渍好的料汁倒入锅内；
步骤 4
盖上锅盖，点按“鸡鸭”肉键焖焗 ，煮好后就可以享用了，打开锅盖香飘满屋
步骤 5
1.买回来半只鸭子，把它斩成小块清洗干净后稍微沥干一下水分，接着来腌制一下鸭肉，放入生姜片、2勺生抽、2勺蚝油、半勺柱侯酱、半勺盐、一小勺白糖、少许的米酒、最后倒入一大勺生粉，把它们全都搅拌均匀，接着倒入2勺花生油，继续搅拌均匀，腌制30分钟左右。
2.取一个电饭煲，刷上一层花生油，撒上一点洋葱块，这里用了小半个洋葱，洋葱不能用太多，不然会出很多的水。把腌制好的鸭肉倒进去，把鸭肉铺平，腌制的酱料也一起倒进去。不用加水了，因为鸭肉跟洋葱都会出水的。最后把电饭煲通电，按下煮饭键，让它焖一下。
3.电饭煲跳闸后，打开锅盖，稍微翻动一下，盖上盖子，继续按下煮饭键，让鸭肉继续焖一下。电饭煲第二次跳闸后，打开锅盖，如果汤汁比较多，可以稍微收一下汤汁。汤汁不多不少的时候就可以出锅装盘开吃了。这一道香喷喷的焖鸭肉就做好了，味道非常香。
1、姜切片，葱切段，洋葱切块
2、鸭清洗干净，沥干水分装盆
3、放入姜片，适量姜片料酒，加入两勺生抽，一勺蚝油和白糖，少量胡椒粉抹均匀腌制1小时
4、电饭锅放入适量油，放入姜、葱段、洋葱垫底
5、把鸭铺在上面，腌制的料汁也倒进去，电饭锅按到煮饭键煮40分钟
材料：鸭500克，豆豉50克，油 ，盐，姜，辣椒，味精各适量
步骤：
1、鸭肉切块，辣椒切段再切姜片。
2、放油倒进鸭肉姜片，豆豉盖盖子焖20分钟。
3、焖好的鸭肉加盐，生抽调味再放辣椒提辣和匀。
4、调入味精合匀即可。
3、
电饭煲焗烧正宗做法？
主料：
大米适量，蘑菇（褐色）50克，叉烧肉200克，盐适量，洋葱粉适量，黑松露油适量，黄油适量，火腿片少许，芝士3片。
做法：
1.米要提前用少许生油、盐和略高于米面的水浸泡至少30分钟，既节能又美味。
2.将叉烧切成5毫米厚，蘑菇切去少许腚的部位，然后一分为二。
3.保持电饭煲内的水分只是略高于米面（和平时煮白米饭相比，需要较少的水分），然后将叉烧铺在表面。
4.然后再铺上火腿片。将蘑菇放入，最后撒上适量的洋葱粉，然后根据个人的喜好，选择不同软硬度进行煮饭模式。
到此，以上就是小编对于电饭煲焗虾窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭煲焗虾窍门的3点解答对大家有用。