培根炒包心菜怎么炒？求各位高手帮帮我，不要复杂的，我这里是西餐点。
简单方法：
白菜炒熟了。这实际上是中国的做法，而西方的做法是用水煮沸，淋上橄榄油。
培根烤好后放在卷心菜旁边。它可以切成段并切成奇特的形状。
就是这样。
是的，我给员工做饭，中式的。
中式、员工餐：
将培根切片、卷心菜切片或切丝。
将培根放入油中煎至香、黄色并微焦。
加入卷心菜并炒。当蔬菜枯萎时，会有一些水出来。加盐并调味。基本上已经煮熟了。从锅中取出。
中式小灶：
将培根切片、卷心菜切片或切丝。烧水
将培根放入油中煎至香、黄色并微焦。
加入白菜，翻炒，加盐调味。从锅中取出。
【小炉子和大炉子可以互换。小枣的味道会更好。 】
此答案是提问者推荐的
包菜炒粉条怎样好吃？
大家好，我是万家灯火张家的一员，热爱美食，热爱生活。我很高兴回答这个问题。 卷心菜是人们餐桌上经常出现的蔬菜。它也被称为卷心菜、卷心菜、大头菜、西兰花。它的质地清脆。肉质细嫩、价格实惠、营养丰富、低脂肪、低热量，受到很多人的喜爱，尤其是在欧美市场。白菜在西餐中的地位相当于大白菜在我们生活中的作用。虽然很普通，但是很受人们喜欢，尤其是一些想要减肥的人，就喜欢用它来做饭。白菜炒粉丝是一道非常经典的家常菜，下饭下酒，味道鲜美。各种规模的餐厅，尤其是学校餐厅、工作食堂都离不开它。这道菜看似简单，其实做起来并不容易，尤其是想要炒得好。炒出来的菜要么水汪汪的，要么淡而无味，没有味道。这些情况，我想大家可能都遇到过。那么白菜炒粉丝怎么做才好吃呢？第一点就是要保持白菜的脆嫩口感。煮的时候不加水或者加一点水。需要用勺子在炉子上用大火浇一点点水，因为粉条放进去后会吸水，而且为了方便调味料的分散，家里炉子火不旺的话就加点水视情况而定。第二点是大火快炒，防止白菜出水失味，也防止粉丝粘锅。第三点是要注意烹饪的顺序。粉丝需要先在开水锅里烫一下再炒。这样，炒白菜时加入粉丝，可以缩短炒的时间，避免白菜出水，味道不好。具体步骤如下【原料】白菜半片，粉丝一小把，大蒜五六片，干红辣椒三个，八角一个，花椒少许。 【调料】盐4克，老抽5克，生抽10克，蒸鱼豉油或蚝油10克。 【具体流程】（1）将白菜切成两半，将一半放入盐水或淘米水中浸泡几分钟，然后清洗干净备用。或者将半个卷心菜切成三角形，去掉底茎芯，然后纵向切成细条，在盐水中浸泡几分钟，洗净沥干，备用。 (2)提前将一把粉丝用温水浸泡，锅中加水烧开，放入粉丝，再次煮沸，翻面，捞出放入冷水中(以免粉丝粘在一起），然后捞起控水备用。 (3)先将大蒜压碎，然后切碎备用。将干红辣椒切成段备用。 (4)锅中烧热油，加入八角、花椒炒香。沥干并留下油。然后加入蒜末和辣椒炒香。加入白菜丝，翻炒均匀，炒出香味。当五花肉稍微变软时，加入粉丝、盐、生抽和老抽。用煎勺沿着锅边倒入少许水。快速搅拌，搅拌均匀，使调味料溶解，使菜肴快速吸收风味。最后加入蒸鱼和发酵鱼。油，再次翻炒均匀，出锅装盘，美味的“白菜炒粉丝”就做好了。以上就是我对“白菜炒粉丝怎么好吃？”这个问题的回答。白菜脆嫩香浓，粉丝滑嫩有嚼劲，清香可口，吃喝皆宜。大家好，我是经营餐饮生意的“小二厨师”。我将在餐厅分享一个经典食谱。我希望你喜欢它。白菜爱好者如果想让白菜炒后酥脆爽口，一定不要直接下锅炒。这是非常重要的一步。将白菜切成粗丝，然后撒入适量的盐（不要太多，一点点即可），将盐搅拌均匀，腌制10分钟，直至白菜出水。将水倒掉并沥干备用。姜、蒜切片，辣椒切段，粉丝泡软沥干。锅中加入油，先放入干红辣椒，再放入姜末、蒜末炒香。
倒入切碎的卷心菜，炒30秒。加入约20克蒸鱼酱油和鸡精调味（不要加盐，你知道[呲呲]），然后将粉丝放入锅中，倒入10克醋。将粉丝炒软，放入锅中，撒上葱，一道美味又米饭丰富的白菜就做好了。我分享两种我经常做的方法：先把粉丝放在锅里煮至软，然后关火，泡一会，泡至透明，捞出来，用冷水冲洗干净。这段时间，把白菜洗干净，切成片。筷子状的条状，然后将油倒入锅中，油热，加入辣椒段、洋葱、大蒜炒香。加入卷心菜并开始炒。炒至软后，加少许水，倒入粉条，加少许酱油和盐。搅拌均匀，立即食用。 2、白菜和炒粉条洗净后，撕成小片，放入一盆淡盐水中，浸泡一会儿。将粉丝放入锅中煮至软，然后关火，浸泡一会儿至透明。捞出，倒入冷水，锅中放油，油热时加入洋葱、大蒜、干辣椒炒香。倒入卷心菜块。白菜变软后，加入粉丝。加入少许盐、酱油、鸡精即可食用。以上是我经常做的两种方法，希望对你有帮助。首先将红薯粉放入沸水中浸泡至软，盖上盖子小火煮一会儿。用手将卷心菜撕成片。使用盐和小苏打。多洗几次。控制水量。锅里用猪肉和菜籽油。将干辣椒和花椒炒香，然后将白菜炒几下，然后加入泡好的粉条，打成一碗酱，用酱油、醋、味精、黄豆粉与大家分享，这是我家人一直吃的，很简单我觉得很好吃。有时间可以试试[耶] 1、白菜洗净切片，粉丝泡软； 2、干辣椒切段，葱、姜切段，备用； 3.锅烧热，倒入油，油热后，先将干辣椒、葱、姜放入锅中炒香； 4 炒香后，将白菜片放入锅中翻炒； 5.三分钟后，将粉丝放入锅中，加入适量的食盐，适量的酱油和少量的醋，再次搅拌五分钟左右即可食用。制作起来非常简单，我家里的每个人都喜欢它！为什么他们说要添加适量的盐？难道这些东西真的只是凭感觉[捂脸]白菜炒粉条怎么做好吃？白菜价格便宜，是日常生活中常见的蔬菜。常见于家常菜、农家菜等，制作方法多种多样，很难达成共识。每个人都有自己的做法，每个人都有自己的吃法。常见的做法有：炒白菜、手撕白菜、腊肉炒白菜、粉丝炖白菜等。我有一个办法，让它更美味，猪肉粉丝炖白菜。这是一道北方家常菜。白菜、猪肉和粉丝的搭配堪称完美。色香味俱全，食欲大开。具体做法是：将白菜洗净，沥干水，用手撕成片。五花肉切片，准备一份红薯粉丝，洗净备用。锅中热油，放入切好的五花肉，炒出猪油，然后加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角，炒香，然后依次加入白菜和红薯粉条炒匀。锅中加入适量的开水，然后加入适量的盐、少许白糖、老抽、料酒、十三香等调味料。小火煮20分钟，直至汤变成液体。快熟时，淋入少许香油即可食用。这是一道完美的白菜炖猪肉粉丝。粉丝和白菜吸收了猪肉的油味，变得更加香浓可口。突出的香气更令人满足，与米饭很相配。您好，很高兴回答这个问题。说起白菜，它是我们老百姓餐桌上的常客。有很多方法可以实现。我将以视频的形式与大家分享。我做的白菜炒粉丝，简单又好吃。我希望你喜欢它。真巧，我中午刚做了这道菜，白菜炒粉丝。
我的做法是：锅里加水烧开，放入一把粉条，煮好后取出，放在盘子里，加入红烧酱油，搅拌均匀上色，备用。请注意，这一步非常重要且必不可少。卷心菜恰好是一道时令菜肴。它色泽翠绿，香脆可口。将卷心菜切成粗丝，洗净备用。葱切段，姜切片，五花肉切薄片，红辣椒切丝备用。 1 炒锅烧热，加入切好的五花肉炒至出油。 2 炒锅中加入少许花生油。油热后，加入葱花和姜片，炒香。 3 倒入切好的白菜丝，用大火炒至半熟。 4 加入彩色粉丝、切碎的红辣椒丝、盐、十三香，翻炒均匀，淋上少许香油。 5、从锅里拿出来，香味扑鼻。你看，配上嫩绿的白菜，酱色的粉丝，红红的辣椒，一道色香味俱全的白菜粉丝就做好了。这里有一个技巧。将粉丝放入沸水中煮沸，搅拌均匀上色，然后将粉丝炒熟。粉丝不会是碎片，而是一根一根的。非常荣幸能够回答这个问题。具体做法如下： 1：白菜洗净切细条，粉丝泡软，大蒜剁成蒜末。 2、锅中倒入油，将花椒粒、蒜末和干辣椒段炒香，然后捞出花椒粒； 3：将白菜丝倒入锅中炒至白菜丝稍微变软，然后加入粉丝放入锅中翻炒； 4：倒入少许酱油，撒上盐，翻炒均匀即可起锅。当然，如果可以把白菜换成牛白菜，味道会更好。粉丝推荐用红薯粉丝。酱油建议使用生抽。白菜炒粉丝是一道美味的家常菜。白菜脆嫩爽口，粉丝筋道入味，不粘不结块，香浓可口。它很受大家欢迎。如果想吃到美味的白菜炒粉条，就选新鲜的白菜，加一点五花肉，提前把粉条煮熟后再炒。用白菜做的炒粉条不会粘在米饭上，而且很好吃。白菜和粉丝都是我们生活中经常吃的食材。它们营养丰富又美味。白菜脆嫩爽口，粉丝筋道爽滑。这两种食材在一起非常美味。白菜炒粉丝的做法很简单。是一道非常美味的家常菜，每个家庭都会做，但是很多人会说炒白菜粉丝不好吃。下面我们就来分享一下炒白菜粉丝的做法。一、炒白菜粉丝的制作步骤1、准备材料：白菜、红薯粉、五花肉、姜、蒜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、十三香料2、切块白菜切丝，洗几遍，洗净晾干，五花肉洗净切薄片，姜、葱、蒜洗净，姜切丝，蒜切片，葱切段，洗净切段将干辣椒切成段。 3、红薯粉洗净，锅中加水煮沸。把粉丝放进去煮至软。煮沸后取出，冲洗干净。将水沥干，放入盆中。加入少许油和老抽，搅拌均匀。 4、锅中加入少许油，油热，放入五花肉，小火炒去油，加入葱姜蒜，炒香，加入白菜，加淡酱油，转大火，快速翻炒均匀。 5、炒至白菜稍软，加入粉条，炒匀，然后加入盐、蚝油、十三香快速炒匀即可上桌。它光滑可口。二、白菜炒粉条好吃的小窍门1、想要做出美味的白菜炒粉条，就要选择新鲜、嫩的白菜。质地会脆嫩。做这道菜的时候，加一点五花肉，做出来会更香，更美味。
2、精选优质粉丝，味道鲜美。将粉丝放入水中煮沸，用水冲洗干净，沥干水，加入油和酱油搅拌均匀。加油可以防止粉丝粘连，加酱油则更美味。不仅可以缩短油炸时间，而且油炸时粉丝不会粘连或结块。 3、炒白菜时，用大火快速翻炒，防止白菜漏水，影响口感。您可以根据自己的喜好添加调味料。加入粉丝后，快速翻炒均匀。这将使卷心菜变得又脆又嫩。粉条不粘，不结块，味道鲜美。摘要：白菜炒粉丝就做好了。白菜脆嫩爽口，粉丝筋道入味，不粘不结，香浓可口。制作简单又美味。也是一道家家户户都会做的家常菜，只要掌握得好。有了这个技术，在家就能做出美味可口的白菜炒粉丝。如果你喜欢的话，可以尝试一下。
