一、营养丰富的中式午餐
今天给大家带来一顿营养丰富的中式午餐，适合忙碌的上班族和家庭主妇。
1、主食：红烧牛肉面
面条、牛肉块、胡萝卜、豆芽、葱、姜片、八角、月桂叶
料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精
A。锅中加水，加入姜片、料酒，将牛肉块焯水，捞出备用；
b.锅中热油，加入葱、姜炒香，加入牛肉块翻炒；
C。倒入料酒、生抽、老抽，加适量水，加入八角、香叶，煮至牛肉熟软；
d.将胡萝卜切成小块，与豆芽一起放入锅中煮；
e.将面条煮熟，取出放入碗中，加入牛肉和蔬菜，浇在汤上。
2、凉拌黄瓜木耳
黄瓜、木耳、蒜末、醋、生抽、盐、糖、香油
A。木耳提前泡软，洗净撕成小片；
b.将黄瓜切成小块，去掉籽，拍碎，切块；
C。将木耳放入锅中煮，捞出备用；
d.将蒜末、醋、生抽、盐、糖调成酱汁；
e.将酱汁与木耳和黄瓜混合均匀，然后淋上香油。
二、健康美味的西式午餐
如果你想尝试一下西式午餐，下面的菜谱一定能让你满意。
1. 虾蔬菜披萨
披萨饼皮、虾、洋葱、青椒、红椒、蘑菇、奶酪丝
盐、黑胡椒、蒜蓉酱、糖、马苏里拉奶酪
A。将披萨饼皮放入烤盘中，整形并平铺；
b.将虾煮熟，切成小块备用；
C。将洋葱、青椒、红椒、蘑菇切成小块；
d.将烤箱预热至200度，将切碎的蔬菜和虾放在披萨饼皮上；
e.撒上磨碎的奶酪和调味料，然后在烤箱中烘烤10-15 分钟。
2. 番茄西兰花沙拉配烤鸡胸肉
鸡胸肉、西兰花、西红柿、洋葱、蒜末、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒、盐
A。将鸡胸肉用盐和黑胡椒腌一会儿；
b.烤箱预热200度，将腌制好的鸡胸肉放入烤盘中烤20分钟左右，取出备用；
C。西兰花洗净切小块，西红柿去皮切块；
d.将洋葱切成薄片，与西兰花和西红柿一起放入碗中；
e.加入蒜末、柠檬汁和橄榄油，搅拌均匀；
F。加入烤鸡胸肉片，撒上黑胡椒。
