大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱盖浇饭窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍洋葱盖浇饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
盖浇饭8种经典的做法？
材料：米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉。
做法:土豆洗净切小丁，西红柿洗净也切丁，芹菜洗净切小段，洋葱洗净切碎米；
热锅凉油下土豆丁炒至8成熟，放肉末，肉末炒至变色，放黄油；下洋葱，西红柿，芹菜炒至汤汁浓缩(不要收太干哦)，加调料调味。
1土豆丝盖浇饭
把土豆洗净切丝，起锅烧水放土豆丝，土豆丝变色捞起，另起锅烧油放葱姜蒜辣椒然后放土豆丝，翻炒几下放食盐放醋，最后盛入米饭上即可！
2青椒肉丝盖浇饭
把肉洗净切丝，青椒切小块，起锅烧油放入葱姜蒜青椒，接着放入肉丝，翻炒至肉变色放盐盛到米饭上即可！
3西红柿鸡蛋盖浇饭
鸡蛋打散放入碗中用筷子搅拌，西红柿切小块，葱切花！锅中放入少许油，油热放入鸡蛋炒熟，把鸡蛋盛出，另起锅烧油放入西红柿，翻炒后放入鸡蛋，在翻炒几下放入葱花食盐，最后盛到米饭上即可！
4肉丝茄子盖浇饭
肉切丝，茄子切长条，起锅烧油油热放入茄子，茄子变色变软捞出，锅中留底油放入葱姜蒜，在放入肉丝炒至变色在放入茄子，最后放盐后盛入米饭上即可！
5回锅肉盖浇饭
肉切薄片，青红椒切片，起锅烧少许油，油热倒入肉片炒出肉片里的油然后捞出，锅留底油放葱姜蒜青红椒，翻炒后倒入肉片，翻炒放盐盛入米饭上即可！
牛肉洋葱盖浇饭的牛肉怎么腌制？
用料
牛肉 适量
洋葱 一个
胡萝卜 一根
西葫芦 一个
家常牛肉盖饭的做法步骤
牛肉腌制：半勺盐 一点点料酒 一勺糖 一勺淀粉 两勺油 腌制15分钟（最低10分钟）
步骤 2
圆葱羊肉卷盖浇饭做法？
1，主料：羊肉、热米饭 辅料：植物油、盐、洋葱、青辣椒、西红柿、味级鲜、胡椒粉、鸡精
2，把洋葱切丝，青辣椒洗净切丝
3，西红柿洗净小块
4，羊肉切片，用味级鲜、淀粉、胡椒粉拌均匀，再加香油拌均匀腌制3分钟左右
5，热锅凉油，油热8 成，下羊肉片翻炒变色捞起
到此，以上就是小编对于洋葱盖浇饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋葱盖浇饭窍门的3点解答对大家有用。