农村好吃到哭，这个比喻太夸张了！但农村好吃东西太多了。
1.土鸡蛋
农村人家家户户都喜欢喂一些土鸡自己吃下蛋，也有很多城市的饭店过来采购的，所以这土鸡蛋应算一味好吃到哭的美食选材。
2.闷罐肉
作为地道的河南信阳人，难免每年都少不了几罐闷罐肉，制作方法与保存方式简单上手，也自然成为农村美食。
3.南湾鱼
生长在南湾湖上游，自然跟水有一些缘分。信阳人爱吃鱼也爱吃肉是河南省比较爱吃的大家族，像南湾鱼头，清炖南湾鱼都是很好的美食。
河南许昌有哪些有名的美食？
许昌在哪里？我不知道，赶紧百度一下，嘻嘻！
许昌，又称莲城，位于河南省中部，下辖2个市辖区、2个县级市、2个县。总面积4996平方公里，2016年底总人口492.66万，常住人口为438.05万。中原城市群、中原经济区核心城市之一。
原来许昌在河南，许昌的朋友不要打我哦，我只去过河南的郑州和洛阳，那许昌有哪些美食呢，跟着我来了解了解
许昌风味小吃多姿多彩，首当其冲的便是河南最为著名的——胡辣汤。胡辣汤我吃过，2002年去郑州的时候我的郑州朋友请我去一个小摊上吃的，当时店家端上一碗黑乎乎的汤羹着实吓了我一跳，据说许昌的胡辣汤没有周口逍遥镇的胡辣汤有名，但也有着许昌自己的味道。许昌的胡辣汤有名的很多家，春秋广场、解放路、中心医院、建安路与文峰路交叉口等地的胡辣汤最为有名。胡辣汤可以就着包子、油馍，油条一块吃应该是许昌人早餐的最爱吧
舌尖上的许昌许昌美食之丸子汤
许昌美食之羊肉汤
羊肉汤在很多地方都有，我想因羊的出产地不同和烹饪时用料的不同做出来的羊肉汤味道也会有些变化吧。
许昌美食之大锅菜
大锅菜又叫熬菜、烩菜，是许昌人最爱吃的地方菜，即便在大酒店里吃过酒席，还常有客人提出，弄碗熬菜吧！我没吃过熬菜，但是看这个图片觉得味道应该不错，有机会去河南的时候要点这道菜来尝尝。
