大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖炒山楂窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红糖炒山楂窍门的解答，让我们一起看看吧。
红糖山楂正宗做法？
1、山楂洗净，晾干（山楂400g+红糖220g）
2、锅内放水，再放糖。水和糖比例
1:2
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3、熬糖汁，用筷子或者木勺慢慢搅拌糖水。大约十五分钟后熬至糖色发黄，可以用筷子蘸糖色，迅速放于冷水中，如果糖汁立即凝结，嚼着脆不粘牙，糖汁就好啦。
4、山楂插上牙签，迅速裹一层糖色，然后趁热再裹一层白砂糖，大功告成啦！
炒山楂水的做法？
1.山楂洗净，去核。
2.将山楂放入锅内，撒上糖，腌一会。山楂跟糖的比例是1：1左右。喜欢酸的少放糖，喜欢甜的多放。
3.锅内放水，不要太多哈，太多汤汁就不粘稠了。开始煮山楂，加入冰糖。加冰糖汤汁更粘稠好喝。大火煮开后转小火。撇去浮末。
麦芽十克;山楂三克;红糖 十五克先将山楂切片与麦芽分别炒焦，将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中，加水四百毫升，中火烧开后，转小火继续加热十五分钟。
将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。
山楂炒米煮水做法如下：
1.准备好食材，小米，大米，山楂干。有新鲜山楂更好。冰糖。2.把小米和大米比例2:1。根据自己个人所需适量放入锅中。淘洗一下。开始炖。3.炖到水滚开以后一会，放入两片洗净的山楂干。4.炖好后放入适量冰糖轻轻凉拌一下，糖化。关火就做好了。
红糖山楂果的做法？
首先将山楂洗净去核，放入锅中加入适量水煮至烂熟，然后加入适量红糖搅拌均匀，继续煮至糖溶化，呈现出深红色，酸甜可口的山楂果即可出锅。此外，也可以加入少许干果或者蜜枣等搭配食用，口感更佳。红糖山楂果是一道简单易做的家常小甜品，既美味又营养，适合全家人享用。
山楂煲红糖做法？
用料：山楂7颗、红糖20克、清水一小碗。
做法：
1、山楂洗净去核，方法是借助钢笔帽。
2、盖子里的果肉可以完整的弄出来出来。
3、七颗山楂、20克红糖、一碗水，隔水炖半小时即可，或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。
焦山楂加红糖加白糖怎么做？
制作焦山楂加红糖加白糖的步骤如下：
将山楂清洗干净后煮熟。
移至冷水中浸泡15分钟，再放入温水中浸泡1小时，令山楂变软。
排水，拣去果皮和核，留下肉稍微拍一下。
在油锅中放入适量的山楂肉，不要一次性放太多，否则会粘在一起。
加入白糖、芝麻和一点点盐，轻轻翻炒，直至果子变色且起泡。
以上是制作焦山楂加红糖加白糖的一种方法，具体操作会根据您的个人口味有所差异。
到此，以上就是小编对于红糖炒山楂窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖炒山楂窍门的5点解答对大家有用。