下奶的黄豆芽汤怎么做
黄豆芽??200克??
酱油??1勺半??
蒜末??1勺??
大葱??适量??
辣椒??适量??
胡椒粉??适量??
虾酱??半小勺??
盐??适量??
海带??适量??
黄豆芽汤的做法?
清水导入锅中，放入干海带，银鱼，葱根，煮五分钟，捞出。
请点击输入图片描述
豆芽洗净放入第一步熬出的汤中。煮开，放蒜末，小半勺虾酱，酱油，辣椒，盐，适量胡椒粉即可。
煮到豆芽熟透，就可以了！注意，煮豆芽汤时一定不要盖盖子，要不会有腥味哦！最重要的就是用海带提味！
催乳食谱：猪排炖黄豆芽汤
【食疗功效】子排骨上带肉，为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁，汤鲜味美，具用催乳作用。
【原料】猪肉子排500克，鲜黄豆芽200克，葱、姜各适量，料酒50克，盐、味精各适量。
【制作方法】将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内，放清水300克，投入料酒、葱结、姜块，用旺火烧沸，改用小火炖1小时，投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬15分钟，放入适量盐、味精，拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。
【操作要领】黄豆芽熬制后可以捞出不食用。
【特别提示】子排肉较多，不宜与桔梗、乌梅同食
1、豆芽木耳汤
材料：黄豆芽200公克，黑木耳20公克，蕃茄1颗，玉米1条，高汤适量，盐2小匙，鸡粉少许，白胡椒粉少许
做法：
1.蕃茄的外皮轻划十字刀，放入滚水中烫约30秒，取出泡冷水去皮，切块备用。
2.玉米切段，黑木耳切条，放入汤锅中，与黄豆芽、蕃茄加高汤，中火烹煮约15分钟，加入调味料即可起锅。
二、豆芽海带汤
材料：
黄豆芽200公克，裙带菜15公克，红辣椒1/3支，蒜末5公克，熟白芝麻少许，麻油2大匙，水600P，盐适量，韩式甘味调味粉5公克
做法：
1.黄豆芽洗净沥干水分；红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。
2.裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。
3.热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。
4.将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
三、豆芽排骨汤
材料：
排骨1斤，黄豆芽半斤
做法：
1.排骨切小块，放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起。
2.砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽，烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐。
小诀窍：
1、一定要用黄豆芽，不能用绿豆芽。
2、没有砂锅也可以隔水炖。
四、豆芽鱼骨汤
材料：
鱼骨大约200克，豆芽100克，生姜一块，盐
做法：
1.热油锅，爆香生姜
2.把鱼头鱼骨放进去，煎至金黄
3.把鱼头鱼骨翻面后，继续煎至金黄，连生姜一起盛起放进煮好开水的汤锅里
4.继续把炒锅烧热，不用另外放油，直接把沥干水分的豆芽爆炒1分钟后，把豆芽也放进汤锅里，大火煮10分钟后转小火煮30分钟
5.放盐调味，撒上一点葱花即可。
小贴士：黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的产妇忌食。
吃黄豆芽排骨汤可以催奶的，鲫鱼汤，平日里喝就能够补钙，且营养非常丰富。在生孩子之后，鲫鱼汤也成为餐桌的日常菜系，制作方便，下奶效果也非常好。鲫鱼与黄豆芽的组合更是绝配，促进泌乳和通乳。
把鱼收拾干净，黄豆洗干净，砂锅里烧上水，放入鲫鱼和黄豆，大火烧开，转小火炖30分钟，放入少量精盐，再等5分钟即可。汤汁浓郁，味道好，下奶效果也相当好。
药膳做法：如果是刚刚生产后缺乳的产妇，可以加一些通草，一般加3克，企鹅那时都是用无菌纱布包裹通草，将通草与鱼和黄豆一同下锅，喝汤时将通草捞出。
通草本身就有通乳功能，字面上也能看出来。药膳做法适合确实缺乳的产妇。如果只是日常饮汤下奶，则不必加通草。
黄豆芽本身对于催发母乳并没有太大的效果。想要在哺乳期催奶，最好是喝鲫鱼汤和排骨汤。这个时候在汤中加1些黄豆芽，能够使汤味更加鲜美。也能够解除1点油腻的感觉。炖好的鲫鱼汤或者排骨汤中加入黄豆芽。黄豆芽炖烂之后就可以喝了。
黄豆芽汤怎么吃的做法
黄豆芽汤的做法
1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。
2.大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。
3.锅中放入清水，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。?
4.豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。
5.煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃。
用料?
排骨??1斤??
黄豆芽??半斤??
盐??
黄豆芽排骨汤的做法?
排骨切小块，放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起
砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽，烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐
小贴士
1、一定要用黄豆芽，不能用绿豆芽。??
2、没有砂锅也可以隔水炖。
