莲藕桂花蜜窍门,桂花蜜莲藕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莲藕桂花蜜窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍莲藕桂花蜜窍门的解答,让我们一起看看吧。桂花藕片正宗做法?料:藕150克。调料:糖桂花40克、蜂蜜15克、白醋20克。做法:1、藕去皮切片...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莲藕桂花蜜窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍莲藕桂花蜜窍门的解答,让我们一起看看吧。

桂花藕片正宗做法?

料:藕150克。调料:糖桂花40克、蜂蜜15克、白醋20克。做法:1、藕去皮切片,用水加白醋浸泡,备用。2、将藕片入沸水中汆熟,冲凉,控干水分。3、将藕片人盆中,调入糖桂花、蜂蜜拌匀即可 。

莲藕桂花蜜窍门,桂花蜜莲藕的做法

1、“桃溪不作从容住,秋藕绝来无续处”。秋藕深埋于淤泥之中,却在锅碗瓢盆中大红大紫。 2、秋令时节,正是鲜藕应市之时,有民谚云:荷莲一身宝,秋藕最补人。因此,根据秋天“燥则润之”的原则,藕就是当令滋补佳品之一。

材料

莲藕3~4条 甘草片适量 干桂花适量 黄砂糖1包 盐少许 米酒2大匙 麦芽糖50克

做法

1.买带泥的莲藕,泡水后刷净去皮切片。

2.莲藕片先浸泡盐水10分钟防止氧化变黑,后放入滚水中以小火煮约20分钟,再捞起泡冷水,备用。

蜂蜜与藕的做法,蜂蜜加藕怎么吃?

蜂蜜糖藕的做法

先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用

红枣浸泡一晚,洗净

莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,以露出藕孔为宜

将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,直到把莲藕的藕孔都塞满

最后将切断的莲藕头装回,用牙签固定封口

将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,加冰糖,继续小火焖煮2小时,晾凉

糯米藕切成片,浇上桂花汁或蜂蜜即成,冰镇也可

小贴士

桂花蜜汁藕怎么做?

【食材】:藕2节,糯米200克,红糖200克,冰糖150克,红枣适量

【详细做法】

1.糯米提前12小时浸泡

藕要选择大一些的,孔大的容易填入糯米。

藕还要选择两头没有断开的,一是有些藕中间会进入淤泥,非常黑,影响色泽。

蜂蜜莲菜的做法?

蜂蜜莲菜是一种甜品,主要由蜂蜜和莲藕片制作而成,口感清脆甜美。以下是一个简单的蜂蜜莲菜的做法:

材料:

- 新鲜莲藕 1节(约300-500克)

- 蜂蜜 适量

- 水 适量

- 柠檬汁 少许(可选,用于防止莲藕变色)

步骤:

1. 准备莲藕:将莲藕洗净,去掉两头,然后切成薄片或者适当大小的段。如果担心莲藕变色,可以将切好的莲藕片放入加了少许柠檬汁的水中浸泡。

桂花蜜的制作方法?

主要食材:桂花半斤。
调味料:蜂蜜半斤,食盐1勺。
操作时长:3分钟左右。
【操作步骤】

1.采摘桂花——桂花蜜用作点缀甜点,不必贪多,因为是一朵朵采摘的,基本没有什么杂质.

2.用盐水浸泡桂花,祛除桂花的苦味,几分钟就好,中途换水冲洗

3.晾晒桂花,控干水分即可,不必暴晒。

4.一层蜂蜜一层桂花装入密封容器,玻璃管提前用热水消毒晾干。

5.蜂蜜一直放冰箱所以已经结晶,不过不影响使用,已经做好了,过几天拿出来做桂花藕糕。

6.蜂蜜在常温下已经开始融化,和桂花完全融合在一起~

初入秋,到处都是桂花的香气,那么桂花蜜怎样来做才好吃呢?今天就来给大家分分享一个简单的制作方法。希望给大家点提示。具体如下:

1、首先把从树上采下来的桂花去枝去梗,洗干净晾干。如图所示:

2、再把准备好的玻璃罐一层糖,一层桂花的铺到快满。如图所示:

3、用勺子把糖和桂花搅拌均匀(注:多放点糖,有助于每颗桂花上都能裹到糖为止)。如图所示:

4、密封(过半天或一天桂花可能会浮上来,我们可以再把瓶子倒置就可以了)就这样放置一段时间就可以做糕点,泡茶了。如图所示:

到此,以上就是小编对于莲藕桂花蜜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于莲藕桂花蜜窍门的5点解答对大家有用。