大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜豆芽窍门的问题，于是小编就整理了1个相关介绍胡萝卜豆芽窍门的解答，让我们一起看看吧。
胡萝卜炒豆芽怎么做？
胡萝卜炒豆芽
白色的豆芽和红色的胡萝卜搭配烹制，食材虽然简单，菜肴的营养一点都不少，色彩互相衬托。“胡萝卜炒豆芽”这是一道零厨艺的素炒家常菜，健脾开胃，减肥有营养。
主料
绿豆芽500克
胡萝卜100克
辅料
油10克
盐5克
香醋15克
葱适量
第一步：胡萝卜洗净刮皮切丝，豆芽洗净；
第二步：上锅点火放适量的油；
第三步：等油温5成熟，放几瓣蒜，再放胡萝卜翻炒至胡萝卜变软后加入豆芽，翻炒放适量的盐，炒至豆芽变熟，出锅装盘！
这个简单啊，胡萝卜切细丝，洗净沥水，起锅烧宽油，油温五成热的时候，下胡萝卜过下油，10秒左右即可，捞出沥干，锅底留油，下入蒜子暴香，然后下入芽菜爆炒，接着下胡萝卜，爆炒30秒左右，下去少许盐，下入少许味精，翻炒几下起锅装盘！很简单，喜欢吃辣的可以带点尖椒节！很简单的！
材料胡萝卜1根 豆芽300克，油，葱，盐，花椒粉，生抽，醋，适量。步骤1胡萝卜豆芽洗净备用。2胡萝卜切丝，葱切葱花。3锅加油烧热后放入葱花炒香。4放入胡萝卜丝翻炒两分钟。5放入豆芽翻炒。6放入花椒粉，生抽翻炒。7放入适量盐 醋翻炒一分钟即可出锅。
胡萝卜洗干净，切成细丝，豆芽洗干净备用，另外准备好大蒜切碎，再准备一点肉片搭配，锅内加热，先加入大蒜爆香、再加入肉片一起爆香，然后先把胡萝卜放下去，炒一会，再加入豆芽，豆芽更快熟，所以建议后面放，放入盐，继续翻动，直至炒熟。出锅前可以放入一点鸡精调味，这样一道色彩鲜艳、美味营养的胡萝卜炒豆芽就做好了😁
胡萝卜炒豆芽的做法:
1.胡萝卜洗净，根据自己的选择把胡萝卜切丝，或者切成小块，装盘备用。
2.豆芽洗净，装盘备用。
3.葱洗净切成小段片装，蒜拍扁切碎。
4.红辣椒切断(根据自己的口味，选择是否放辣椒)
5.锅中放油之后，加入葱、蒜、辣椒，炒出香味。
6.放入胡萝卜，放入盐、味精等。
7.由于胡萝卜吸水，锅中放入少量水。
8.待胡萝卜炒制半成熟的时候，放入豆芽。
9.放入豆芽之后，再炒制一会，就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于胡萝卜豆芽窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜豆芽窍门的1点解答对大家有用。