大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨鸡爪汤窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨鸡爪汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
排骨鸡爪焖锅的家常做法？
食材明细
主料：排骨用量：1500克 料酒50克 大料2个 鸡蛋3个 面粉一小勺
调料：盐适量 生抽30克 桂皮两小片 生粉一小勺 葱段、姜片适量 五香口味
正宗黄焖排骨的做法步骤 1 排骨洗净，放盐、生抽、料酒腌一下 2 调糊，一斤排骨一个鸡蛋，我这次大概是三斤，所以打了三个鸡蛋。
用料洋葱 1个番茄酱 2勺蜂蜜 1.5勺姜 7一8片蒜 5瓣料酒 3勺豆瓣酱 1.5勺辣椒 1个莲藕 8片莴笋 1根鸡翅 8个鸡爪 20块钱只排骨 350克生抽 5勺老抽 2勺
排骨鸡翅鸡爪焖锅的做法步骤
步骤 1
鸡爪鸡翅排骨先焯水，然后冷水洗干净然后放电饭煲先煮一会，目的是为了可以更软一点（根据个人口味哦，我是觉得软一点会好吃）
步骤 2
不粘锅炒锅，锅里放油，等油热点放蒜瓣生姜，然后放辣椒（辣椒根据个人口味，因为我们家不怎么会吃辣）在放洋葱，翻炒几下就可以，下一勺半的豆瓣酱翻炒，然后把电饭煲里面的排骨和鸡翅先捞出来炒几下
步骤 3
调酱汁，准备一个碗，蜂蜜1.5勺老抽2勺生抽5勺番茄酱2勺料酒3勺，搅拌均匀倒入炒锅中，接着就可以把鸡爪捞出来翻炒，加点热水，盖上锅盖，让它沸腾
步骤 4
准备你想加入的配菜，我加了莴笋莲藕和平菇，莲藕弄好可以先下锅，莴笋等快起锅了在放不然太软了不好吃，平菇也是
准备材料：姜片 适量，蒜瓣 适量，排骨 4斤，花椒 适量，盐 适量，鸡精 适量，葱段 适量，糖 适量，辣椒段 适量，生抽 适量，油 适量，豆瓣酱 适量，火锅调料包 1包，大料 适量，啤酒 一听，魔芋 适量
1、锅里盛冷水，放入排骨开始焯水。
2、焯水后，将排骨的浮沫撇出来。
3、锅子洗净，重新盛水把水烧开，放入排骨过一下热水后盛出。
4、新的锅中倒油，把火锅调料包倒入，翻炒一会儿。
原料：鸡脚、冬菇、花生、姜、葱、香叶、八角、桂皮、指天椒、盐、冰糖、老抽、生抽、啤酒、花椒、料酒。
做法步骤：
第1步、鸡脚洗干净。
第2步、锅里放水煮下鸡脚、生姜、葱、花椒煮5分钟。
第3步、拿出，用冷水再冲洗干净。
煲鸡脚汤需要放点什么材料呀？
栗子淮山煲鸡脚汤美食原料 主料：栗子200克、排骨500克、鸡脚6只、 辅料：淮山20克、百合20克、花生随意、盐适量 制作方法
1. 洗净肉、淮山和花生；
2. 鸡脚和排骨洗净，排骨切块，和鸡脚一起汆水捞起；
3. 煮沸清水，放入所有材料，用武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。 花生眉豆煲鸡脚 [花生眉豆煲鸡脚] 材料：眉豆，花生，鸡脚，猪展骨 做法： 1、所有原料淘洗干净。鸡脚开水烫一下，猪骨同样，水弃之。 2、把所有材料扔到汤锅里大火烧开，再转小火让它自己煲三个小时。 3、出锅时候散点儿盐调味，就可以了。
冬天排骨炖什么汤最好？
冬天排骨炖鸡脚汤最好！鸡脚富含胶原蛋白，构成肌肤弹性与韧度的重要成分，具有滋补身体、补充胶原蛋白、润肤保湿的功效。与排骨一起炖汤，不但味道可口，更能增加营养价值。此外，可加入姜、枸杞、红枣、山药等食材进行炖煮，可起到补益气血、滋阴养肝、补肾益精等作用，对于身体虚弱、容易感冒的人尤其有益。整个冬天，喝上一碗热腾腾、香气四溢的排骨炖鸡脚汤，绝对能温暖身心，驱寒暖胃。
到此，以上就是小编对于排骨鸡爪汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨鸡爪汤窍门的3点解答对大家有用。