大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常香辣虾尾窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常香辣虾尾窍门的解答，让我们一起看看吧。
麻辣虾尾做法全过程？
食材:龙虾尾500克、葱花10克、姜片2片、蒜片10克，蒜末10克、花椒6粒、干辣椒4个、香叶2片、桂皮1段、郫县豆瓣酱2勺
做法:
1，清洗虾尾：将龙虾尾用清水浸泡10分钟，再用清水冲洗几遍，洗去龙虾尾表面的脏东西，控干水备用。
2，将姜切片、葱切成丝、再切一些小葱、最后将蒜切成蒜沫和蒜片。再准备香叶、干辣椒、花椒、大料备用。
3，将油烧至3成热，把花椒、大料、桂皮、干辣椒放入锅中小火煸炒出香味，再放入葱、姜、蒜继续煸炒
4，香料炒香，再放入两勺郫县豆瓣酱，生抽、蚝油、酱油、鸡精、食盐炒出香味，等汤汁有了红油即可。
5，将龙虾尾放入锅中，再倒入适量食用油翻炒，然后倒入一罐啤酒(两斤半龙虾一罐啤酒刚好)这是提鲜去腥的关键步骤，大火烧开以后，转小火焖煮20分钟。
6，20分钟后改大火，将汤汁收浓，撒入小葱碎和蒜沫继续翻炒几分钟即可出锅。
用料:
虾尾 500克，米酒 2汤勺，料酒 2勺，黄豆酱 3勺，八角 1个，花椒 20粒，小茴香 20粒，葱 1根，姜 4片，蒜 5瓣，香叶 3片，生抽 2勺，干辣椒 3个，冰糖 20克，盐 适量，生抽 2勺，耗油 2勺，五香粉 2勺
做法:
步骤 1
虾尾焯水，凉水下锅，到料酒去腥，煮沸捞出清洗干净备用。
用料：虾尾 4斤，洋葱 适量，葱、姜 适量，小龙虾麻辣调味料 1包，啤酒 1瓶，蚝油 1勺，青辣椒 2个
做法步骤
1、先把虾尾清洗几遍，捞出备用
2、洋葱切好备用
3、青椒切好备用
食材：
1.方便面 三袋
2.火腿肠 1根
3.辣椒 少许
4.木耳 少许
5.胡萝卜 一根
做法步骤：
步骤一：准备方便面，把方便面揭开把面饼拿出来，调料包不要。
步骤二：锅里加水烧开，把方便面放入水里煮。
步骤三：煮好后捞出沥水，晾干。
麻辣虾尾做法：
材料：新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒30克，干辣椒6个，香油3克，料酒30克，香醋3克，精盐3克，味精1.5克
制作步骤：
1、将小龙虾洗净，皮厚处剪口，留虾尾；葱白切段；姜、蒜洗净切末；
2、将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；
3、锅内注入适量开水，放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒，烧开后，放入虾尾，煮熟后蘸调味汁食用即可。
材料：鲜龙虾尾、葱、姜蒜、辣椒段、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、料酒、味精。
辣爆龙虾尾的做法：
1、龙虾尾清洗干净。
2、用料酒、生抽、味精腌制龙虾尾三十分钟。
3、爆香葱、姜、蒜；放入辣椒段、花椒炒出香味。
4、倒入腌制好的虾尾翻炒，变色后加入白糖和豆瓣酱。
5、加入适量水焖至收汁即可。
麻辣虾尾的做法？
材料：鲜龙虾尾、葱、姜蒜、辣椒段、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、料酒、味精。
辣爆龙虾尾的做法：
1、龙虾尾清洗干净。
2、用料酒、生抽、味精腌制龙虾尾三十分钟。
3、爆香葱、姜、蒜；放入辣椒段、花椒炒出香味。
麻辣虾尾的做法？
做法
1、虾尾化冰焯水过一下

2、准备干料，有麻椒用三大把麻椒，辣椒可以再多一碗

3、虾尾在油锅里炸一遍

4、炒香豆辨酱，半瓶的量

5、把所有的干料，葱姜蒜，香菜放入翻炒，干辣椒不放
到此，以上就是小编对于家常香辣虾尾窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常香辣虾尾窍门的3点解答对大家有用。