大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火腿尖椒饼窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火腿尖椒饼窍门的解答，让我们一起看看吧。
空气炸锅青椒火腿饼的做法？
食材：白面1斤青椒1个火腿肠1个
酵母适量白糖适量油适量盐适量十三香适量
具体步骤：1. 和面：面里放入白糖和酵母，和好，发面，半个小时以后看一看，发好就能用啦。
2. 一根火腿肠，一个青椒，切碎。
3. 发好的面团拿出，揉成未发时那样大小。擀成薄皮，抹上油、撒上盐和十三香。把青椒丁和火腿丁撒上。折叠起来。如果觉得厚可以擀薄一些，擀成平时的饼稍厚些可以。厚了不易熟。
4. 烙饼。全程小火。饼入锅后盖上锅盖，烙好一面，翻面，再盖上锅盖烙。
青椒火腿馅饼做法？
1. 盆中放入面粉和一点泡打粉加水活成面团，醒一会备用。
2. 青椒去蒂洗净切成丁，火腿去皮切成丁，葱切碎。把切好的食材放入碗中，加入盐，一点香油拌匀备用。
3. 将醒好的面团揉一下，切成块备用。
4. 将面擀成厚面皮。
5. 把拌好的馅放在皮上，包成包子状。
6. 将包子压扁成饼
7. 电饭煲中入油，放入饼，按下煮饭健，直到跳到保温档后闷3分钟成金黄色。
8. 再把另一面翻过来，锅中再放入一点油按下煮饭健直到跳到保温档再闷3分钟成金黄色，饼就做好了。
用料:
青椒，火腿，面粉，盐，酵母，生抽，食用油，鸡精，十三香
制作方法:
步骤 1
酵母用温水化开，温水和面，揉成面团，面稍微软一点也可以，揉好醒面一个小时。
步骤 2
醒面过程中可以将青椒，火腿切丁，放入适量的盐，鸡精（味精也可以），生抽，十三香，花生油，蚝油（不喜欢不放也可以），拌匀即可。
步骤 3
面发成两倍大，里面会有小窝窝就好了。
步骤 4
青椒辣子饼的做法？
1· 面粉、酵母加温水揉成光滑的面团，密封醒发2倍大
2· 青椒、火腿肠切丁，加食用油、盐、辣椒粉和五香粉搅拌均匀
3· 发好的面揉搓排气，擀成一张长方形的大饼，饼上均匀涂满油，放上搅拌好的青椒和火腿肠，四边对折封口，再切成均等的饼胚
4· 电饼铛上刷油，煎至两面金黄即可
1. 是比较简单的。
2. 青椒辣子饼的主要原料是面粉、青椒、辣椒和调料，将面粉和水混合成面团，将青椒和辣椒切碎，加入面团中，加入适量的盐、鸡精等调料，搅拌均匀后放置一段时间，然后将面团分成小块，擀成薄饼，放入平底锅中煎熟即可。
3. 如果想要口感更好，可以在面团中加入适量的鸡蛋、牛奶等，也可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类等食材，制作出更加丰富多样的青椒辣子饼。
一是发面，在面中加少许盐和发酵粉和好发一个小时至面中有气泡为止。
二是揉面，在面板上将面反复揉使面发光有亮度。
三是擀面皮，将面团擀成圆形面片，薄厚均匀，并在面片上抹上熟油。
四是将备用的青辣椒丁和葱花调料放在面片上摊平留下面片边，五是将面办按紧呈包子状，再按下呈圆形饼子状。
六是将饼子放入已经热好油的锅里，盖上锅盖，并注意两面翻动呈焦黄色即可。
步骤1
和面、发面
盆中倒入520克普通面粉，拿1个盛水容器，加入温水300克，水中加酵母粉3克，白糖5克，拌匀后我们此水和面，可用硅胶铲搅拌成絮状，再上手揉成一团，用锅盖盖上发面，以免面皮过干！
步骤 2青椒碎
取3个辣椒，切成边长3-5毫米的小丁，加入食用盐8克，鸡精2克，五香粉3克，生食用油25克，拌匀备用！
步骤 3面发了，走起，开始擀面
面团经过4小时，大概体积变成原来的2倍，扣开可见蜂窝状气孔，正是发到位了！扣出一半，（面太多了，得分两次弄，也可以一次，根据个人喜好）揉至光滑，擀成直径大约38厘米的面饼，醒10分钟。
步骤 4生饼子成型
10分钟过后，拿一半备好的青椒碎，平摊在面饼上，然后把面饼折叠成条状，切成小段，生饼子形成，再醒发10分钟。
步骤 5生至熟
10分钟过后，把生饼子放入电饼铛，开大饼模式，盖锅盖两面烙饼两分钟，后面揭开盖子，根据需要来回翻面，以免烧焦，来回翻面至两面金黄，大概需要8分钟就熟了！
到此，以上就是小编对于火腿尖椒饼窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于火腿尖椒饼窍门的3点解答对大家有用。