一、白贝红萝卜汤的做法?
主料:
白贝500克、红萝卜100克
辅料:
食盐适量、油适量、葁2片、蒜2片、香菜1条、葱1条
做法与步骤:
步骤1.把所有材料洗干净准备好。红萝卜切成丝。
步骤2.先烧开水,放入油,葁,蒜。
步骤3.放入白贝,水沸滚3分钟后,把白色泡沫去掉。
步骤4.再放入红萝卜,再沸滚2分钟,放小许盐。
步骤5.放入葱和香菜就可以关火盛起。
二、白贝玉米红萝卜汤的做法?
材料提前准备熬,干贝用水冲洗去尘
步骤2
先放材料,再放水,炖盅里面8分满就行,隔水炖1个半小时,或者用锅直接煮大火煮开转小火煮40分钟左右。
步骤3
出锅前放盐调味即可
三、羊肉白蘑菇豆腐萝卜汤做法?
准备好食材:羊肉、白萝卜、豆腐、白蘑菇、山药、香菜、姜
将羊肉清洗干净,切掉皮,再把羊肉切成块状,锅中烧开水,把羊肉以及羊肉皮焯烫一下,把姜削皮切成片,放入到羊肉中,加入2克姜葱料酒,汤锅中倒入一半位置的水量,开火,将其烧开,水开后,放入羊肉、羊肉皮与姜片,水开后,调成小火,煮1个小时,煮羊肉汤的过程中,将白萝卜和山药削皮切成滚刀状,把豆腐洗净,切成2里面左右大小的块状;香菜清洗干净,取叶子部分,以备待用,1个小时后,沿着锅的边沿倒入白萝卜,白萝卜煮10分钟后,放入豆腐和白蘑菇,豆腐煮10分钟后,倒入山药,随即加入12克盐,5分钟后,放入香菜,即可关火,将白萝卜豆腐羊肉汤盛入碗中,晾一晾,即可食用,白蘑菇萝卜豆腐羊肉汤就制作好了。
四、萝卜汤的做法?
用料:白萝卜200克
步骤:1.准备白萝卜,羊肉片。
2.白萝卜切片
3.葱姜
4.水烧开放入白萝卜片
5.放入葱姜
6.放入羊肉片煮熟
7.加入少许盐味精即可出锅
8.盛入碗中,鲜美可口。
五、萝卜汤做法?
食材:白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。
萝卜汤的做法步骤:
第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步,一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米,放入温水中浸泡10分钟。
第3步,起锅烧油,晃动一下锅子,让油均匀的滑一下锅,这样煎鸡蛋的话,就不容易粘锅了,打入一个鸡蛋,先不要搅动,待底部定型后,晃动一下锅子再翻面,依次煎好两个鸡蛋,盛出备用,开大火把锅烧热,把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水,这样做出来的汤非常的鲜香,汤汁也会很白。第4步,放入切好的白萝卜丝,开大火把水烧开,加入适量的食用盐,把煎好的鸡蛋一分为2,这样方便食用,下入泡好的虾米,水开后煮三分钟左右,用勺子撇去浮沫,出锅之前下入洗净的枸杞,再加入少许胡椒粉,撒上少许葱花或香菜,美味即成
六、煎萝卜汤的做法?
1、白萝卜200g切丝,胡萝卜30g切末,芹菜20g切末,香葱适量切末,香菜适量切段,猪瘦肉20g切丝
2、锅中倒入食用油5ml,倒入葱末、猪瘦肉煸炒至变色后加入萝卜条
3、翻炒均匀后加500ml水,大火煮沸
4、放入3g盐,鸡粉5g、白胡椒粉3g翻炒均匀后大火煮沸
5、倒入胡萝卜末,芹菜末继续大火煮沸
6、开锅,盛碗
七、咸肉萝卜汤的做法?
用料
白萝卜1根
油少许
盐适量
蒜瓣2个
咸五花肉250克
鸡粉少许
做法步骤
1、备好食材,五花肉整块洗净,放入锅中煮熟后捞出,切片后撒点盐、鸡粉、黑椒碎腌制30分钟以上,也可以隔天将五花肉腌制入味,腌制过的五花肉可以做其它炖菜也特别好味;
2、将萝卜洗净去皮,切成滚刀块,蒜瓣拍碎去皮;
3、热锅,倒入少许食用油,将蒜瓣炒香,然后倒入五花肉煸炒至两面焦黄色;
4、接着将萝卜倒入锅中,翻炒十几个来回,倒入没过表面的清水;
5、遮上锅盖,大火炖煮20分钟左右;关火,调入少许麻椒油即可。
八、鸭肉萝卜汤的做法?
食材清单
萝卜500克、野鸭500克、老姜三片、鲜酱油15克、老抽5克、盐适量、冰糖10克、青梅酒10克、香叶两片、桂皮1块、八角1个、小米辣2个、水适量、玉米油15克
烹饪步骤
步骤1
提前将萝卜去皮切滚刀块,放5克盐,腌制20分钟左右,去涩味,然后冲洗干净沥水。
步骤2
锅内水烧开,将洗干净的鸭块,姜片,桂皮八角,香叶一起放入焯水。取出后冲干净。
步骤3
锅内放15克油,将焯过水的鸭块和大料一起放入,略微的煎一下。
步骤4
放入萝卜块一起煸炒,加鲜酱油老抽,冰糖青梅酒少量,两个青梅,两个小米辣,加水至材料齐平。
步骤5
大火烧开,转中小火滚半小时左右,水差不多干的时候,大火快速煸炒几下,尝味,淡的话可加点盐煸炒,收汁出锅。
九、韭黄萝卜汤的做法?
材料:大白菜、韭黄、萝卜、干海米。
调料:鸡汤、盐。
做法:把干海米放入水中泡软,胡萝卜洗净切片,韭黄和大白菜洗净分别切成段状和块状;锅中烧油把海米煎一下这样味道会更好,把鸡汤倒入锅内煮开,放入萝卜和大白菜后用大火煮10分钟;最后放入韭黄,加入适量的盐即可。
十、炒萝卜汤的做法?
我最喜欢吃的素汤是炒萝卜汤,其实是用清脆的萝卜做汤,也就是把洗干净的青萝卜切成细条块状,先用葱蒜翻炒一会儿,大致过几分钟然后加水煮汤,等水开了,再把萝卜放进去,看萝卜飘起来就可以了,千万不要煮太久,就喜欢萝卜清脆爽口的感觉。