大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾米鸡蛋汤窍门的问题，于是小编就整理了6个相关介绍虾米鸡蛋汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
虾米蛋汤简单做法？
食材：干紫菜，泡发好的干虾，盐少量，胡椒粉，鸡蛋一个，鸡精
制作方法：1. 材料：干紫菜，鸡蛋一个，泡发好的干虾；
2. 冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓；
3. 下入紫菜，烧开；
4. 水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花；
鸡蛋虾米汤窍门？
材料：丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。
做法：
1.将丝瓜刮去外皮，切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。
2.炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。
3.锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。
蛋花虾米汤的做法？
食材：干紫菜，泡发好的干虾，盐少量，胡椒粉，鸡蛋一个，鸡精
制作方法：1. 材料：干紫菜，鸡蛋一个，泡发好的干虾；
2. 冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓；
3. 下入紫菜，烧开；
4. 水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花；
5. 加少量盐，因为虾米和紫菜本身都是咸的，加鸡精，胡椒粉，起锅。还可以撒上葱花作点缀，倒入汤碗即可
用料
紫菜 0.5张
虾米 50克
鸡蛋 1个
香油 0.5勺
紫菜虾米蛋花汤的做法步骤
步骤 1
准备一点虾米，打发一个鸡蛋，待用
步骤 2
汤锅里加水，待水烧开，放入虾米。待一分钟后，加入半张紫菜
蛋花虾米汤做法如下
1.淀粉适量，看做多少的量来定。放一点点水，把淀粉侵泡打湿至能像蛋清一样就可以了。
2.鸡蛋一个，打烂搅匀备用。
3.姜 蒜 香菜 花生(打碎) 核桃(打碎) 四川油辣子 盐 味精 醋(材料根据做多少来准备)开始做:1.锅内放水适量，根据做多少来定，一般情况装汤的大碗，开火，待水开放淀粉，搅拌，等待淀粉变成透明色放准备好的鸡蛋适量，做好不要超过一个，搅拌，放盐 味精。2.过两分钟，关火。3.盛到大碗里，放油辣子 花生米 核桃 少许醋，醋只是提味，所以放少许就可以了，最后放香菜。吃的时候搅拌一下!
虾米可以和蛋一起煲粥吗？
虾米可以和鸡蛋一起吃的，可以做成虾米蛋花汤品尝，方法如下： 准备材料：鸡蛋 一个、西红柿 适量、香葱 适量、虾米 适量、油 适量、耗油 适量、香油 适量。
1、首先把鸡蛋磕入碗中，用筷子打散。
2、然后使用菜刀把准备好的西红柿和葱切好。
3、锅内放入适量的油，点火加热，放入西红柿翻炒出汁。
4、接着往锅内放入清水，使用大火煮开。
5、大火煮开后往锅内放入鸡蛋、蚝油、葱和虾米，用铲子搅拌均匀。
6、搅拌均匀后出锅装盘，滴上准备好的香油，这样就可以食用了。
紫菜虾米蛋花汤的家常做法？
紫菜虾米蛋花汤是一道常见的家常汤品，下面是制作方法：
所需食材：
1. 鸡蛋2个
2. 干虾米适量
3. 紫菜适量
4. 鸡汤或清水适量
5. 盐适量
6. 葱花适量
7. 食用油适量
制作步骤：
怎样做紫菜虾米蛋花汤？
紫菜适量洗净剪碎适量虾米洗干净放入大碗中，锅中加入适量水烧开后加入淀粉水，边倒边搅拌，待再次开后倒入鸡蛋液，把烧好的汤倒入盛有紫菜虾米的碗中，加入适量小葱、醋、香油等调料汁搅拌均匀即可食用
到此，以上就是小编对于虾米鸡蛋汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾米鸡蛋汤窍门的6点解答对大家有用。