大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌孢子甘蓝窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌孢子甘蓝窍门的解答，让我们一起看看吧。
家常凉拌甘蓝的做法？
原料：甘蓝、辣椒粉、海天味极鲜酱油、白醋、白芝麻、辣椒、葱、香菜。
做法步骤：

第1步、甘蓝切细丝，放冷水中浸泡。

第2步、准备配菜。

第3步、切段儿。

第4步、将甘蓝从水中捞出，和配菜一起放入容器中。
甘蓝怎样凉拌？
紫甘蓝的做法：
1：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味）
2：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却）
3：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，一般倒至齐手沿为宜），辣油（别说没有，如果没有就把“老干妈”辣酱里的油加进去点，注意不要过多，否则就没醋味了），香油，盐，蒜（当然要把蒜打成溶，不懂溶？就是把蒜剁碎了！）
4：拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀
5：OK，可以吃了，但是做为制作者，你最好先尝尝，如果咸了酸了就加少量的水，再加点味精。
步骤1：首先把甘蓝（包头菜）对半切开，切丝，用流动清水清洗干净，控干水分。胡萝卜切丝。木耳提前泡好，热水烫一下，切丝。
步骤2：起锅烧油放入大茴，香叶，花椒，桂皮，葱，小火炸干，把渣渣过滤出来，油备用
步骤3：找一个大一点盆，放入甘蓝丝，胡萝卜丝，木耳丝，蒜末，苹果醋，生抽，盐，辣椒油。倒入提前炸好的熟油。轻轻翻拌均匀。
答：清脆可口的凉拌甘蓝做法步骤
步骤 1
准备半个甘蓝，洗净切丝，撒入盐和白糖腌制十分钟。一定要腌制，不然不入味。
步骤 2
白醋酱油香油老干妈调汁，老干妈可换辣椒油，按照自己的口味调制。
步骤 3
切好蒜头和香菜备用
步骤 4
把调汁和蒜末香菜撒进去搅拌均匀即可，非常可口下饭的凉菜，不用烧油超级简单。
主料:甘蓝半颗，花椒半个。
辅料:蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量
做法:
步骤1:准备材料。
步骤2:甘蓝洗净去老梗切成细丝。
步骤3:红椒洗净切成细丝。
步骤4:蒜瓣切成碎粒。
步骤5:辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀。
步骤6:泼入热油成小料。
步骤7:甘蓝丝、红椒丝放入碗中浇入小料，最后加入生抽、米醋、白糖拌匀即可食用。
1.
绿甘蓝、紫甘蓝切条，焯水，迅速过凉开水，挤干备用；
2.
虾米温水泡发至无硬芯，沥干水分，切碎备用；
3.
大蒜拍扁剁碎岁备用；
4.
用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁；
5.
碗汁浇入挤干的菜中；
原料：甘蓝、蒜、剁椒、盐、油、蚝油、生抽、白糖、辣椒油、芝麻油、香醋。
做法步骤：
第1步、甘蓝洗净，切成细丝。
第2步、起锅烧水，加入一勺盐，一勺油
第3步、水开下入甘蓝，等水再次煮开即可。
第4步、捞出过凉水，控干水分。
第5步、蒜末，剁椒，一勺蚝油，两勺生抽，一勺白糖，一勺芝麻油，一勺辣椒油，一勺香醋，搅拌均匀。
甘蓝怎么凉拌？
1/紫甘蓝洗净切丝，丝尽量切的细一些。
2/ 把紫甘蓝放入大盆子里，放入少许盐和糖，腌制一下。
3/控去多余水份。
4/调汁，取小碗，放入白醋、糖、盐和香油，搅拌均匀。
5/将调好的汁倒入盛甘蓝的大盆子里，搅拌均匀。
到此，以上就是小编对于凉拌孢子甘蓝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌孢子甘蓝窍门的3点解答对大家有用。