一、骨头汤锅做法?
骨头汤的做法,将排骨清洗干净焯水,锅里放清水生姜料酒,葱段,红枣枸杞一起炖一个小时左右即可
二、猪骨头汤锅的做法?
材料:猪汤骨,姜,葱,胡萝卜,白萝卜汤锅中放入水煮猪骨头,同时加入葱段和姜片,水开之后转小火,放胡萝卜,煮一会再放入白萝卜。
小火炖3-4小时即可。吃的时候骨头蘸酱油。
三、菠菜骨头汤的做法?
可以一起吃的,都有很高的营养价值,没有禁忌,可以做成菠菜蘑菇海带汤。菠菜蘑菇海带汤是由蘑菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。菠菜蘑菇海带汤做法:所需食材:
1:海带适量
2:鲜蘑菇适量
3:鸡蛋2个
4:盐适量5:菠菜适量做法:1:将新鲜的海带放到盆里洗干净,新鲜的蘑菇也洗干净切成片。菠菜切成段。2:锅里加入适量水烧热,放入蘑菇片菠菜焯水。3:海带焯水。4:放入准备好的凉水里浸泡。
5:锅热加入适量食用油,油温7成热时加入葱花和姜片,炒出香味。
6:加入适量热水。
7:将焯过水的海带切成条,鸡蛋打匀。
8:水沸腾后加入蘑菇片。
9:煮一会后加入海带条。
10:继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋。
11:煮至鸡蛋成蛋花时,加入盐调味。
12:即可出锅。分享
四、猪骨头汤的做法?
主料:猪大骨头800g。
辅料:盐适量,白萝卜1根,鲜玉米1根,土豆1个。
做法:
1.将买回来的猪大骨头泡在水中,大约泡1-2小时,泡出血水。
2.取内锅将水烧开,下猪大骨头,再开,持续1-2分钟,然后将水倒掉,清洗干净猪大骨头。
3.将清洗干净猪大骨头再次入锅,并注满一锅清水,用大火烧开,撇去浮沫。
4.加入葱和姜,改小火,煮20分钟。
5.将内锅移入外锅,盖上双层锅盖。
6.焖3小时,打开锅,检查一下效果,焖得很彻底了,骨肉分离了。
7.将玉米、萝卜和土豆切成大块。
8.取一砂锅,先将难煮的玉米放入,舀半锅汤。
9.中火烧开3-4分钟后,下萝卜和土豆。
10.加盐调味,将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了。
五、菜饭骨头汤的做法?
用料:青菜、香肠、咸肉、大米、莴笋、胡萝卜、猪筒骨。
菜饭骨头汤做法步骤如下:
1、首先将青菜、香肠、莴笋用刀切成小块装进盒子里。
2、接着将咸肉、胡萝卜用刀切成小块装进另一个盒子里。
3、然后将菜叶和菜帮分开。
4、用油把咸肉丁和胡萝卜丁煸一下。
5、米淘好后加水泡一小时。
6、将所有的的食材除了菜叶子,全部倒入电饭锅拌匀,再加一点水,要求刚刚末过食材,按煮饭键煮一小时至跳档。
7、青菜叶子切碎,取一勺猪油,化开后将青菜叶炒熟。
8、倒入电饭锅。
9、用饭勺拌匀。
10、煮熟后盛出。
11、接着将猪筒骨两斤焯水后加葱姜煮一小时。
12、吃之前调味加入青菜心,撒上葱花,蘸酱麻油,菜饭骨头汤就做好了。
六、煲骨头汤的做法?
食材
粉丝味精盐
香菜骨头汤(适量)
步骤1:我们先准备一根胡萝卜,把它洗净,去掉其顶部,然后切成丝。
步骤2:接下来取适量粉丝,再用水冲洗备用,把香菜洗净,切成段。
步骤3:然后,我们把预先煮好的猪骨汤煮热。
步骤4:再猪骨汤中加入粉丝,用中火煮沸。
步骤5:加入萝卜丝,用中火煮至萝卜丝变软。
步骤6:最后加入盐和鸡精,把它们从锅里放到碗里,撒上一些香菜,美味的萝卜汤就准备好了
七、红豆骨头汤的做法?
红豆200克、排骨400克、姜适量、陈皮少许、精盐少许、味精5克
红豆炖排骨汤的做法
1、将排骨洗净,剁成三厘米见方的小块。
2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟,再次冲水,尽量冲去其自身的血污。
3、锅中加入清水,放入排骨、姜片煮滚,焯去血沫,捞出温水冲净。
4、将红豆洗净,加入清水浸泡2小时。
5、排骨和红豆同时入锅,一次性加入足够量清水。
6、大火煮开,转小火炖1.5小时至红豆软烂。
7、入盐调味,即可。
八、腊骨头汤的做法?
每年过年家人都从老家给我们带了来好多的肉,有新鲜的咸肉和腊肉。比外面的买的肉香,用腊骨头搭配山药炖汤,山药可以吸收了骨头中的咸味,再放点红枣和枸杞汤汁非常鲜美。
食材
腊骨头600克
山药200克
红枣适量
枸杞适量
姜2片
方法/步骤分步阅读
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大骨头实在是太难剁了,大一点就大一点了,把它洗干净。
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把腊骨头放入锅里煮沸烧5分钟,给骨头去除杂质。
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把腊骨头用清水洗干净,放入砂锅里加入清水,再放入2片生姜,用大火烧开后,改中火炖1个小时。
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把山药处理干净,切好一会用,先用水泡起来,这样防止它变黑了。
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红枣10个,枸杞适量,洗净备用。
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腊骨头的汤汁变白后,将山药放进去继续炖10分钟。
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山药炖5分钟之后,放入红枣一起炖汤汁更加鲜甜好喝。
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山药炖熟透了,放入枸杞2分钟后,关火。
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最后,把炖好的腊骨头山药汤倒入大汤碗中就可以喝了。
九、黄芪骨头汤的做法?
材料:猪骨,黄芪,党参,红枣,枸杞,姜,盐适
做法:猪骨、黄芪、党参、红枣、姜,黄芪、党参、红枣、稍稍浸泡,猪骨飞水后过冷水清洗干净,把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水,大火烧开、小火慢熬1-2小时、食用前放盐调味即可。
十、老式骨头汤的做法?
把骨头洗净直接入锅里,捞出血么放上花椒盐开锅煮30分钟即可食用