大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛腩炖木瓜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍牛腩炖木瓜窍门的解答，让我们一起看看吧。
牛腩炖木瓜的做法？
1. 将木瓜洗净后切成薄片；
2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块；
5. 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内；
6. 加入1800毫升清水，用武火烧沸，再改用文火炖煮45分钟；
7. 加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。
木瓜炖牛肉的做法？
1/13牛肋肉切丁或者小块
2/13凉水下锅，不盖锅盖，加热煮开，这样可以去除肉里的血还有能去除腥味。
3/13撇去血沫以后的牛肉，捞出备用
4/13葱姜蒜下锅炒出香味
5/13加入牛肉，翻炒几下
6/13加适量黄豆酱，炒匀
7/13加入适量红烧酱油，可以上色，又可以去除腥味。炒匀后加入凉水，水没过牛肉就好
8/13加入料酒
9/13烧开以后，加入木瓜粒。连肉带汤放入电砂锅里。如果没有电砂锅，也可以直接炖。牛肉用砂锅炖好，肉会香很多，而且需要炖很久，至少两个半小时，不然嚼不动。用电砂锅不用操心火大火小，而且牛肉会更加入味。
10/13加入调料包，我用的不锈钢铁盒，其实用纱布包会更好。可是家里没有纱布啦。装上花椒，八角，桂皮，白芷，下锅。
1、牛肉，加水，加十三香，加盐，加白糖，加料酒，高压40分钟。
2、切成块状。
3、木瓜挖成球状，没有工具就切块。
4、锅化黄油。
5、放入牛肉翻炒。
6、放木瓜，放开水，适量放盐调味，炖5-10分钟。
7、出锅撒白芝麻和香菜提味。
1. 将木瓜洗净后切成薄片；
2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块；
5. 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内；
牛腩木瓜粥的做法？
【1】首先，将准备好的牛腩清洗干净之后，切成块状或者自己想要的形状备用。然后将准备好的木瓜清洗干净之后，去掉瓤，后切成片状备用。
【2】起锅，在锅中放入适量的清水。等水烧开之后，将切好的牛腩放入沸水中烫透，去掉污垢和血色。将锅清洗干净之后，重新放适量的清水烧开，将木瓜同样的放入沸水之中烫透，然后捞出备用。
【3】将大米淘洗干净之后，用清水浸泡30分钟左右的时间。同时将麦片淘洗干净之后，用清水浸泡八个小时左右的时间。浸泡好的这两种食材以待备用。
【4】在锅中放入适量的清水，然后将大米和燕麦放入锅中，用火烧沸。烧沸后，将牛腩放入锅中。其次，在锅中放入食用盐、味精、绍酒、胡椒粉，搅拌均匀调味。转为小火，煮一个小时左右的时间，出锅即可食用。
青木瓜煲牛腩的最佳做法？
老少皆宜木瓜和牛腩，是很好的搭配，木瓜的汁液容易使牛腩更松软，牛腩的胶原汁液又反渗木瓜厚厚的肉质内，使木瓜吃起来格外香甜。
用料
牛腩 500克
木瓜 1个
姜 2片
蒜 2瓣
葱 适量
八角 1个
老抽 适量
生抽
木瓜牛杂的家常做法？
1. 将木瓜洗净后切成薄片
2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块
3. 姜切成片，葱切成段
4. 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块
5. 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内
6. 加入1800毫升清水，用武火烧沸，再改用文火炖煮45分钟
7. 加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成
到此，以上就是小编对于牛腩炖木瓜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛腩炖木瓜窍门的5点解答对大家有用。