牛肉鱿鱼须的做法？
鱿鱼须过沸水汆烫一下，牛肉切片黑胡椒和生抽腌制10-15min 香菜切大段，洋葱，彩椒切块，姜蒜切片 起锅烧油，加入洋葱，姜蒜片炒出香味，放入牛肉片，彩椒片翻炒，炒至牛肉变色放入鱿鱼须翻炒，同时加入料酒、生抽（或少许老抽）、黑胡椒粉翻炒
步骤 2
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翻炒3-5分钟收汁，根据个人口味加盐（鸡精），关火后放入香菜段（不吃香菜的可以用香芹代替或不加）翻炒几下，起锅装盘
芹菜炒鱿鱼教程王刚？
1、西芹去筋，斜切块
2、热油将姜米爆香后，倒入洗净的鱿鱼圈翻炒。
3、倒入西芹块，混合后加食盐、鸡精调味。
4、快装盘的时候加油炸过的腰果、鲜百合即可
主料：大鱿鱼须250克，辅料：芹菜30克，
调料：姜4克，盐3克，味精1克，辣椒(红，尖，干)10克，花椒3克，白砂糖2克，猪油15克
做法：
1.法鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
2.香芹洗净切“一字条”；
食材：鱿鱼3两、芹菜2两、油适量、香菜2根、盐鸡精适量、蒜苗一根、啤酒半斤、生姜大蒜各2片、干辣椒3个、红椒两个、青椒2个、豆鼓1勺。
2、鱿鱼洗干净切成小段，洗的时候用刀刮掉表面的黑色层。
3、用啤酒，盐淹20分钟。
4、然后在用热开水泡5分钟。
5、芹菜洗干净切成3CM左右的段，大蒜子切成片，干辣椒切成段。
1、材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克。
2、调料:盐适量、酱油3克、香油少许。
3、将鲜鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入开水中快速焯一下，捞出;芹菜择洗干净，切段。
4、锅中热油，放入芹菜段和盐快速翻炒，沿锅边洒一点水，炒至芹菜味道散出来时，放入鲜鱿鱼、酱油和香油，炒匀即可。
材料
水发鱿鱼1条，芹菜200公克，蒜头3颗，红椒1条，香油1/2茶匙，盐1/2茶匙，酱油1/2茶匙，糖1茶匙，乌醋1大匙，太白粉水1茶匙
做法
1.水发鱿鱼去膜切花；芹菜洗净切成约4公分段；蒜头切片；红椒切片，备用。
2.取锅装半锅水加热，水滚后，放入作法1的水发鱿鱼汆烫后捞出。
主料：鱿鱼须适量
配料：细芹菜1棵、姜1小块、花椒粒少许、大蒜2瓣、干红辣椒3个
调料：拌饭酱1大勺、白糖少许、料酒2小勺、白醋1小勺、生抽2小勺、姜、蒜、小红辣椒切碎，芹菜切段，鱿鱼须切大段；
做法步骤：
1.锅中烧开水，加入少许料酒；
水芹菜炒鱿鱼须怎么做好吃？
食材清单：带头的鲜鱿鱼须 4只 、 水芹菜 1颗 、 麻椒 20到30粒 、 葱姜 适量 、 盐 适量 、 棉白糖 少许 、 芝麻 少许 、 干辣椒 5个 、 料酒 少许
烹饪步骤
1/5
将买来带头的鱿鱼须处理干净，用剪子剪下鱿鱼须，用指甲刮掉鱿鱼须吸盘里面的骨架（很小的东西，用指甲多捋几下就都出来了），撕去鱿鱼须外部的皮，洗后待用，把芹菜切成均匀的条状待用
2/5
锅中烧水，等水开后把鱿鱼须放入水中焯5到6秒捞出，沥干水分待用
3/5
沥干水分后将鱿鱼须裹上面粉或淀粉，均匀抓开，不要有粘连，保证所以鱿鱼须都裹上面粉或淀粉
4/5
原料：鱿鱼、芹菜、姜、油、盐、料酒、蚝油。
第1步、芹菜摘洗干净。
第2步、切成段放油，第3步、沸水中加点盐，放入芹菜焯水捞出过凉。
第4步、鱿鱼处理干净切花刀。
第5步、切成片。
第6步、鱿鱼在沸水中焯水半分钟，卷曲后捞出。
第七步，下入姜丝炒香后放入芹菜翻炒。
第8步、放入鱿鱼翻炒，烹入料酒，加盐、少许蚝油调味炒匀。
到此，以上就是小编对于芹菜鱿鱼须窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜鱿鱼须窍门的3点解答对大家有用。