大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁青豆汤窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾仁青豆汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
逆水寒虾仁蔬菜汤的做法?
以下是一份简单的逆水寒虾仁蔬菜汤做法:
所需食材:
虾仁 100 克
蔬菜(例如西葫芦、胡萝卜、洋葱、青豆、芹菜等) 200 克
姜片 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精(可选) 适量
食用油 适量
做法:
虾仁去除虾线,洗净备用。
蔬菜洗净,切成小块备用。
要做逆水寒虾仁蔬菜汤,首先要准备好虾仁、胡萝卜、南瓜、豆腐等材料。
把虾仁用盐和料酒腌制一会儿,然后烧开水,把所有材料放到锅里一起煮,随后放入盐、鸡精等调味料调味。最后加入少许香油即可。这款汤的特点是清淡健康,适合夏季食用,可以补充身体所需的营养物质,此外还有美容养颜的功效。
青豆虾仁炖豆腐的做法?
食材:豆腐、虾仁、玉米、青豆、葱花
配料:蛋黄酱、盐、酱油、蚝油、玉米定粉
教程
1.青豆、玉米、虾仁分别焯水后捞出
2.豆腐切成小块、焯水后捞出
3.起锅热油,加入两勺蛋黄酱,炒到冒泡泡
4.加入豆腐、青豆、玉米、虾仁,翻炒一下
5. 加入少许盐、酱油、蚝油、半碗水,焖煮5分钟
6.加入勾芡了水的玉米定粉,大火收汁(留一些汁,不要全收干)这个汤汁拌饭很棒的
7. 出锅前撒少许葱花
1、鲜虾去头、去壳留虾尾,开背去虾线用少量料酒、盐拌匀待用,豆腐切成小块用水焯一下去除豆腥味待用(不焯水也可以);
2、香菇去蒂洗净切成小块待用,青豆洗净待用;
3、锅中放入足够多的高汤,如果没有高汤,用鸡汤、骨头汤等也可以,实在不行用浓缩的高汤加水也可以,放入香菇、豆腐、青豆煮开,转小火煮10分钟;
4、将虾仁放入煮熟;
5、将淀粉用少量水调匀,倒入汤中勾芡,调到合适的浓稠即可;
青豆虾仁焖饭怎么做?
1/10 大米淘洗干净,浸泡三十分钟。
2/10 准备好其他配料。
3/10 虾仁切好小段,加入少许盐白酒和生姜,腌渍15分钟。
4/10 土豆和胡萝卜切成丁。
5/10 把青豆胡萝卜和土豆放入锅内
6/10 加入少许盐和玉米油开始煮饭。
7/10 米水时差不多要干的时候,把虾仁去掉生姜片,稍微冲洗一下,倒入锅内。
8/10 搅拌一下继续煮饭,直到跳入保温状态。
9/10 五分钟之后,可以开锅吃饭了。
10/10 盛入碗内
做法如下:
1. 准备原料:大米200克,虾仁300克,青豆100克,盐、料酒各适量。
2. 处理虾仁和青豆:虾仁用清水洗净,放入盘中,加入盐、料酒腌渍15分钟。青豆洗净,在沸水锅中焯5分钟左右。
3. 浸泡大米:大米洗净,放入清水中浸泡1小时。
4. 焖制:将大米放入电饭煲中,加入适量清水,然后将虾仁、青豆放在大米上面。按下开关,焖20分钟左右。
5. 调味和再焖:开关跳过后,再加入适量盐调味,然后盖上盖子再焖10分钟左右即可。
水煮虾仁玉米青豆的做法?
虾子去头去壳去虾线洗干净,放入碗中加入少许料酒,盐,姜丝腌制片刻。
锅中放水煮开,加入玉米和青豆焯熟,捞出沥干水分。
锅中放油,放入虾仁滑熟,在放入焯水后的玉米和青豆翻炒,加入适量的盐巴调味即可出锅。
虾仁还可以炒辣椒、西蓝花、秋葵、鸡蛋味道都不错的。
准备食材,玉米青豆,虾仁。鸡精,胡椒粉,生粉腌制,玉米粒煮过一下水。
虾仁解冻后去除虾线,碗中加入两勺淀粉,加入清水搅拌均匀,玉米粒中配有青豆、胡萝卜,锅中油热后放入虾仁翻炒,倒入玉米粒翻炒,加入料酒、盐、鸡精、淀粉汁,搅拌均匀,煮至金黄即可。
到此,以上就是小编对于虾仁青豆汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁青豆汤窍门的4点解答对大家有用。