大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜炒鱿鱼窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丝瓜炒鱿鱼窍门的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜炒鱿鱼是怎么做的？
制作步骤
1.丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。
2.鱿鱼洗净刻花，切成一寸见方的块待用。
3.油适量加热至七成热，放入蒜茸至香味出，再倒入鱿鱼爆炒
4.少量油倒入油锅加至六成热，倒入丝瓜、放入适量盐，加少许水，加锅盖用文火闷五分种。
5.倒入爆炒过的鱿鱼，加入味精、白糊椒粉，起锅即成。
丝瓜炒鱿鱼是一道营养美味的家常菜，口感清脆，做法简单。以下是一个简单的做法：
所需食材：
- 鲜鱿鱼300克
- 丝瓜400克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 青葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
炒鱿鱼干正宗做法？
食材用料：干鱿鱼1个、芹菜300克、蒜头2瓣、盐适量、鸡精适量。
做法步骤：
1，泡好的鱿鱼干切成网状纹。
2，把芹菜切斜刀。
3，把油烧热，鱿鱼片下油锅，自然卷起，起锅。
1/4 鱿鱼干泡水一小时，鱿鱼干泡水的时间里刚好可以把姜蒜切碎末，荷兰豆去梗洗干净，一小时后鱿鱼干捞出切花，切花切十字刀，然后切2.5厘米左右的小块鱿鱼
2/4 把切好鱿鱼干焯水，烫成卷筒状捞出溢干水份
3/4 锅里放适量的油，先把荷兰豆炒至七成熟装盘
4/4 锅里放适量的油，把姜蒜碎末八角爆香，把鱿鱼干放进去爆炒两分钟，滴一瓶盖的料酒去腥，加入适量调味料，两小勺海鲜酱迅速爆炒翻锅两分钟，倒入七成熟的荷兰豆再炒几分钟后装盘
用料
蚝油
1勺盐 适量料酒 1勺老抽 1勺青辣椒 2条朝天椒 4个大蒜 2根蒜米 6颗姜片 10小片花椒 适量
爆炒鱿鱼干的做法步骤
步骤 1
鱿鱼干先泡一晚，热锅烧油，放入花椒粒，烧热后放入切好丝状的鱿鱼
步骤 2
炒干鱿鱼的水分后，放入青红辣椒，继续翻炒，辣椒断生后放入适量盐，老抽，继续翻炒
步骤 3
快熟时放入生抽和蚝油，炒匀后起锅即可。
十荤十素菜单
答:新老朋友大家好，今天还是由我和大家一起去了解一下，十个荤菜，十个素菜。这位朋友你好先说十个荤菜。
①红烧鲤鱼②红烧肉③溜肝尖④ 牛肉煎粉⑤小鸡炖粉条⑥牛肉炖萝卜⑦滑溜里脊⑧扣肉⑨炒生熟。
⑩白肉血肠。现在说十个素菜①鸡蛋炒尖椒。
②麻婆豆腐③芹菜炒土豆丝④酱茼蒿⑤海带土豆片⑥拌干豆腐丝⑦鸡蛋糕⑧ 油菜炒鸡蛋⑨尖椒干豆腐⑩木耳炒腐竹。供大家参考。
芹菜炒肉片，湖南农家小炒肉，芹菜炒肉末，蚂蚁上树，芹菜炒鱿鱼，豆干炒腊肉，香菇例子烧排骨，小炒猪肝，干锅花菜，山药酥肉丝瓜汤，香辣酱之门豆腐，芋头烧排骨，仔姜炒肉
十荤菜单：红烧肉，椒盐虾，清蒸鲈鱼，红烧鱼，盐水鸡，干锅牛蛙，大盘鸡，酱牛肉，铁板鸭，酸菜鱼，东坡肉，肉沫蒸蛋，香辣小龙虾，咸肉丸子，清炒虾仁。
十素菜单：凉拌黄瓜，酸辣土豆丝，豆角茄子，炒青菜，西红柿炒蛋，韭菜鸡蛋，凉拌木耳，凉拌海蜇丝，水蒸蛋，清炒荷兰豆。
5口之家一周的菜谱？
建议:四菜一汤，荤素搭配营养健康。
周一:酸辣土豆丝，炒小青菜，红烧鱼块，西芹炒肉丝，西红柿鸡蛋汤。
周二:酸辣魔芋，炒青笋，五花肉焖红萝卜，炒鸡块，紫菜虾米汤。
周三:凉拌黄瓜，炝莲菜，江豆炒肉丝，麻辣鱼，白菜鸡蛋汤。
周四:醋溜西葫芦，家常豆腐，腊肉炒四季豆，酸菜炒猪血，山药炖鸡汤。
周五:酸辣土豆片，炒生菜，青椒肉丝，土豆红烧牛肉，粉丝火腿青菜汤。
到此，以上就是小编对于丝瓜炒鱿鱼窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜炒鱿鱼窍门的4点解答对大家有用。