大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿葱头做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鸡腿葱头做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
洋葱炖鸡腿的做法？
食材 黄酒适量 鸡肉600g 酱油适量 洋葱300g 花生油适量 姜适量 精盐适量 步骤
1 将鸡肉切块，洋葱准备好
2 洋葱切片
3 炒变色，加入清水
4 热锅放入油放入姜片和鸡肉
5 煮20分钟
6 加入酱油，黄酒，盐，再煮10分钟即可 小贴士： 鸡肉加入黄酒，味道更好
洋葱土豆炒鸡腿的做法窍门？
1 鸡腿斩成块。洋葱切成片，土豆切丁。蒜头两颗，姜切丝或切片。
2 待锅热后加入油，待油热后加入姜蒜。加入鸡肉炒至变色。期间可以加入少许料酒。然后加入洋葱、土豆翻炒。加料酒、盐和老抽。
3 加入水，盖上锅盖煮一会儿。煮到收汁即可盛出。
鸡腿洋葱炒鸡翅的家常做法？
用料洋葱 1个鸡翅 6个料酒 少许酱油 少许老抽 一点点油 少许盐 一点点
洋葱炒鸡翅的做法步骤
步骤 1
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首先，肯定是把鸡翅洗好腌制好啦，我是正反面各开了两刀，这样更入味～腌制我用了料酒，酱油，一点点的盐和老抽（大概两三滴吧），老抽是为了可以让鸡翅更好的上色，不能多放呀，多放就很咸了～有条件的朋友们还可以多放几滴芝麻油，这样煎出来的鸡翅会更香～（我腌制了半个小时哦）
步骤 2
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热锅，倒油啦～等油热了之后放鸡翅～
炒鸡腿的家常做法？
食材清单
鸡腿 2个
青红椒 1个
葱头 1个
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 适量
花生油 适量
胡椒粉 适量
食材：琵琶腿2个，辣椒2个，姜蒜小米辣少许，料酒，生抽，耗油，鸡精
步骤
1.琵琶腿洗净，去骨切丁备用
2.热锅凉油，把鸡腿肉和生姜丢进锅中，加一勺料酒，一起翻炒，直至变色
3.接着锅中加入小米辣和蒜末，翻炒
4.开始调味：2勺生抽+1勺耗油+1茶匙鸡精，翻炒均匀
5.放入青椒，大火继续翻炒，最后放入一小勺盐调味，青椒变软后就可以起锅了~
材料
鸡腿2只，花椒粉和大料粉适量，盐、味精、糖、酱油适量，油、水适量，葱花适量
做法
1.剁好鸡腿后，烧开水焯一下。
2.油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒。
3.加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精。
可乐洋葱鸡腿的做法？
1、洗净鸡腿，斩成块状待用
2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片
3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白
4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内
5、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟
6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅
到此，以上就是小编对于鸡腿葱头做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿葱头做法窍门的5点解答对大家有用。