大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆糯米粥窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红豆糯米粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
红豆绿豆糯米粥的做法?
1.准备好材料,糯米,红豆,绿豆,黑米,
2.用凉水清洗干净后,浸泡一小时
3.泡的那个水就不用倒,直接放入高压锅,
4.大火烧开后,转小火炖,此时不要立即打开高压锅盖,在焖一会儿,就可以出锅了
5.放入冰糖,也可以放白糖,不过我喜欢吃冰糖,所以放的是冰糖
材料:
1.黑糯米100g;
2.红豆50g;
3.绿豆35g;
4.冰糖适量
做法:
1.黑糯米清水洗干净,备用;
2.红豆清水浸泡约20分钟,备用;
3.绿豆清水浸泡约20分钟,备用;
4.锅洗干净后注入适量清水,把黑糯米,红豆,绿豆放进锅内大火煲至沸腾后转为小火煲至红豆,绿豆熟烂;
材料:
绿豆,红豆,糯米
做法:
1、绿豆和红豆放清水浸泡4小时。
2、糯米放清水浸泡1小时。
3、锅中放入清水烧开后,放入糯米和绿豆,红豆煮开。一边烧一边用勺子搅拌,以免黏住锅子。
糯米粥里放什么好?
煲糯米粥时可以放红枣,桂圆,莲子,花生,枸杞,山药,核桃,葡萄干,南瓜等等。
糯米具有排毒的作用。糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用于制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素b2,多量淀粉等营养成分,是一款营养丰富的养生粥。
加点红枣,桂圆,枸杞,再加点冰糖或者红糖,这样营养又美味,口感特别好。也可以加谷类,燕麦片。煮糯米粥时,适当加一些百合,对身体非常有益,因为糯米中的铁与百合中的叶酸都有益于维持红细胞的正常功能,经常食用,对恢复肌肤血色很有助益。
米可以配一些红枣或者枸杞,这些搭配在一起制作出来的粥味道都是非常的鲜美,而且对身体来说也是非常的有帮助。首先需要准备一些糯米放入到水中进行浸泡,把一些不好的糯米全部给剔除掉,接下来的话需要直接给放入到砂锅里面,再把一些红枣和枸杞处理干净,直接放入到砂锅里,盖上盖子烹饪大概半个小时左右,就制作出非常好喝的粥,
食材 糯米,枣,羊骨,白砂糖
辅料
羊骨(300克)
调料
白砂糖(5克)盐(3克)
制作工艺
1:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时.
2:锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中.
3:放入红枣.
4:用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底.
怎么做红豆粥?
很高兴和大家一起交流这个问题! 我对红豆粥的做法总结了以下几点, 首先准备材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法: 1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味。
注意: 1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多,但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆。
4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
到此,以上就是小编对于红豆糯米粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆糯米粥窍门的3点解答对大家有用。