大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莴苣炒香肠窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍莴苣炒香肠窍门的解答，让我们一起看看吧。
怎样做青笋炒香肠？
用料:
莴笋1根 香肠1-2根 黑木耳1把 蒜头3瓣
生姜3片 小米椒2-3个 郫县豆瓣酱1大勺
黄酒1小勺 生抽1小勺 白糖1小勺
莴笋炒香肠的做法步骤:
香肠炒莴笋的做法？
香肠炒莴笋是一道家常菜，口感香脆可口，做法如下：
所需材料：
- 香肠 2 根
- 莴笋 300 克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
腊肠炒莴笋步骤？
腊肠炒莴笋怎么炒？
我们分几个步骤，第一步，我们准备两根腊肠及两根莴笋，如果买来的腊肠是生的，我们先把腊肠冲洗干净，然后放在锅里煮，同时，把莴笋叶子摘干净再削皮，削好皮之后用水冲干净，再把莴笋切成薄片，放在盆里，这时，把煮好的腊肠切成薄片，之后，我们把煮腊肠的水到掉，再放点油，这时把切好的腊肠片放锅里炒，炒几下后放花椒，生姜丝，蒜片，再炒几下后，把莴笋片到一块不停的翻炒，中间放点咸盐，再放点鸡精，炒几下之后，就可起锅装盘了。
首先我们把莴笋切好之后用盐把抓一抓，然后放置一两分钟之后冲水，把盐分洗干净，这样的莴笋炒出来比较脆爽。
把腊肠切成小块。
首先起锅烧油，把腊肠倒到里面翻炒，里面放上一两片生姜，可以去除腊肠的猪屎气味，翻炒二三分钟之后，乘出来备用，然后开始炒莴笋，莴笋炒的时间不适合太久，炒个二三十秒之后，就把炒好的腊肠倒到莴笋里面，放上辣椒蕌头一起炒二十秒，淋上生抽蚝油就可以出锅了！
腊肠炒萭笋：
主料：腊肠半斤，莴笋1斤。
配料：子姜1小块，生抽1勺，料酒5克，香葱1棵，红辣椒2棵，盐3克，鸡精5克。
操作步骤：
1，腊肠切片；莴笋去皮，洗净，切薄片。
2，红辣椒切片，姜葱切末。
3，锅中放油，放入腊肠炒至出油，再放入莴笋，红辣椒，盐炒至莴笋断生，加入盐，料酒，生抽继续翻炒，然后加入1两沸水，大火收汁，撒上鸡精和香葱即可。
腊肠炒莴笋的家常做法？
腊肠炒莴笋是一道传统的家常菜肴，制作简单易行。首先，将莴笋去皮切成斜片，备好腊肠切末备用。
然后，将锅加热放入少量油，待油热后放入腊肠翻炒出香味。
接着，加入莴笋片翻炒，加入盐、糖、生抽等调料调味，翻炒均匀即可盛出。这道菜色鲜美可口，蛋白质和蔬菜的营养味道兼备，是一道非常适合做家常菜的美食。
腊肠炒莴笋是一道非常易于制作的家常菜，首先将莴笋洗净切成小段备用，腊肠切成小片备用。
锅内热油，放入腊肠煸炒出香味，加入莴笋翻炒至变色，加入盐、鸡精等调料调味即可出锅。这道菜口感鲜美，莴笋的清香和腊肠的咸香搭配得非常好，适合作为一道下饭菜。如果喜欢口感脆爽，可以在放油前将莴笋焯水一下。此外，可以根据个人口味加入洋葱、大蒜、姜片等配料提升味道。
如何做腊肠炒笋丝？
主料：腊肠半斤，莴笋1斤。
配料：子姜1小块，生抽1勺，料酒5克，香葱1棵，红辣椒2棵，盐3克，鸡精5克。
操作步骤：
1，腊肠切片；莴笋去皮，洗净，切薄片。
2，红辣椒切片，姜葱切末。
到此，以上就是小编对于莴苣炒香肠窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于莴苣炒香肠窍门的5点解答对大家有用。