大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖丝瓜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍排骨炖丝瓜窍门的解答，让我们一起看看吧。
炖排骨怎么做好吃，丝瓜炖排骨的家常做法？
炖排骨首先将排骨洗净，根据自己喜欢砍成一节节，然后放入锅里用水煮一滚，水沸腾后把排骨捞上来，再用凉水冲刷一遍，放点油把排骨炸炒一会，闻到有香味了，打出来放入高压锅炖10至15分钟，这样做出的排骨最好吃。如果想用丝瓜炖排骨，那就把丝瓜清炒至半熟，然后放入炖好了的排骨，和排骨汤，放入适当的盐，煮个三两分钟就可以上桌开吃，味精等添加料不要放，原汁原味，香喷可口。
排骨焖丝瓜的做法？
1、干香菇泡软洗净。
2、清水加大料、香叶、葱、姜、盐、排骨炖30分钟，期间将血沫去除。
3、放入干香菇继续炖10分钟。
4、丝瓜去皮切滚刀块，番茄切块。
5、放入丝瓜块、番茄块炖烂，加入胡椒粉即可。
广东排骨丝瓜汤做法？
做法如下：
1.准备新鲜排骨一斤、丝瓜两条、姜两片、葱段少许
2.将排骨洗干净、焯水五分钟
3.将丝瓜去皮、切块
4.将排骨、丝瓜、姜片放入锅中，加适量清水中火炖两个小时，加入盐、葱段就可以了，鲜甜美味。
丝瓜、排骨、清水、食用油、食盐、鸡精、葱叶、平菇。
做法步骤：
第1步、排骨洗净。
第2步、冷水下锅。
第3步、烧开锅。
第4步、冷水洗净浮末。
第5步、放电压力锅内。
第6步、加清水。
第7步、给电，选排骨。
第8步、煮好的排骨。
食材准备：
猪排骨 500g
丝瓜 150g
食用盐 5g
鸡精 5g
花雕酒 6g
姜 50g
葱 20g
大枣 5粒
枸杞 少量
排骨丝瓜汤怎么做？
排骨丝瓜汤是一道美味清淡的汤菜，以下是制作的基本步骤：
材料：
- 猪肋排或者猪骨：适量
- 丝瓜：1根
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 白胡椒粉：适量
1、制作材料：主料：猪排骨(大排)500克，辅料：丝瓜200克,枸杞子15克，调料：姜10克，大葱15克，盐6克，味精2克。
2、排骨切寸段，清洗干净；
3、丝瓜去皮、洗净，切菱形块；
4、姜去皮，用菜刀拍松；
5、葱切成2～3寸一段；
红烧排骨丝瓜炖豆腐做法？
首先我们准备食材：排骨、嫩豆腐、丝瓜、蒜瓣、盐、油、蚝油、酱油、香酥炸粉、清水2碗、 鸡粉。
1.豆腐用盐水浸泡片刻，沥干水，切块、撒些香酥炸粉裹住表面；
2.热锅，倒入适量食用油，将粘上炸粉的豆腐块整齐码入锅内，中火煎15分钟左右，煎至两面焦黄色；
3.锅铲铲起碗中备用，蒜瓣去皮，丝瓜去皮洗净，切滚刀块，热锅，倒入食用油，将蒜瓣和排骨炒出香气，调入酱油；
4.调入蚝油、清水、鸡粉，拌匀、倒入煎好的豆腐，遮上锅盖大火煮开后调成中火焖炖15分钟左右，炖至汤汁剩下少许，调入盐、倒入丝瓜，片刻即可出锅。
到此，以上就是小编对于排骨炖丝瓜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨炖丝瓜窍门的5点解答对大家有用。