大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚炖大蒜窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪肚炖大蒜窍门的解答，让我们一起看看吧。
猪肚炖蒜的家常做法？
1. 熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。
2. 大蒜剥皮备用。
3. 砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟。
4. 30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
大蒜炖肚条的正确方法？
首先将猪肚洗净煮熟，切条备用，准备好所需作料，锅里放油，又热后把大蒜放进去炒香。
然后把生姜末倒进去炒香。
然后加入清汤，再下入肚条，加盐、料酒、胡椒粉、糖、酱油大火烧开，转小火烧制20分钟左右。
待汤汁快要收尽时下入辣椒点缀炒匀，加鸡精调味，最后用水淀粉勾芡，淋上大蒜油，起锅时撒上葱末即可。
肚丝烂蒜汤的家常做法？
1.猪肚煮熟切丝，冬笋切丝，大蒜剁成蒜末
2.锅中放油炒蒜至金黄盛出备用
3.蒜油爆炒肚丝点一点料酒加热水煮开
4.肚丝煮开后放冬笋丝继续煮至汤白放入炸好大蒜末，勾芡，出锅前少许白胡椒，香油出锅
5.可以撒些香菜点缀一下，我放的香芹也很好吃
食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。辣椒油5克，大蒜5棵。
1.泡椒一半切成小末；姜和小葱切成末备用。
2.烧热锅，用姜将锅底的表面搽一遍。
大蒜肚片做法？
原料：猪肚300克，大蒜250克，黄酒、姜片、精盐、白糖、味精各适量
做法：
1.猪肚洗净，加酒、姜片、清水，用文火煮至七成热，再斜劈成片。
2.大蒜切段，用六七成热的油煸炒透，加入肚片，调味后煮沸5分钟。即可
到此，以上就是小编对于猪肚炖大蒜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚炖大蒜窍门的4点解答对大家有用。