大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌萝卜苗窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍凉拌萝卜苗窍门的解答，让我们一起看看吧。
凉拌青萝卜苗做法？
原料：萝卜苗、红米椒、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、香油。
做法步骤：
第1步、新鲜的萝卜苗，去掉杂质，清水洗净，沥干水分，
第2步、小米椒和大蒜切沫备用
第3步、锅里烧水，水开后放萝卜苗，焯水时间两分钟就好
第4步、焯水后的萝卜苗放入干净盆中，用清水浸泡10分钟左右。捞出沥干水分，待用。
第5步、把浸泡好的萝卜苗切碎，装盘，倒入盐、小米椒，蒜沫，胡椒粉、生抽几滴、香麻油少许拌匀
第6步、美味的凉拌萝卜苗就做好了！开胃下酒又下饭
辣萝卜苗怎么吃？
辣萝卜苗是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分。吃辣萝卜苗有助于增强免疫力、降低胆固醇、促进血液循环等。辣萝卜苗可以生吃或加工食用，可以制成沙拉、拌面、火锅、炒菜等菜肴，口感清爽爽脆。如果觉得生吃过于辣口，可以用沸水焯水或加点醋和酱油调味。作为辣椒一族的辣萝卜苗，调味品也要选用搭配得当，如咸蛋黄、豆腐、金针菇等。
白萝卜苗能炒来吃吗？
可以，十分爽口。做法如下，
1.萝卜秧子去根、洗净、沥水。
2.拦腰切断。
3.热锅凉油，大火先下萝卜秧子根茎翻炒。
4.放入叶子翻炒。
5.炒蔫就行。
6.搁盐关火。
7.炒匀即可。
萝卜芽菜最好吃的做法？
1、冬笋去壳，切成片，嫩豆腐切成小块，萝卜芽苗菜洗净。
2、烧沸一锅水，将笋片放入焯10分钟后捞出，去草酸，除涩味。
3、另烧一锅水，水开后，将焯好的笋片和豆腐块放入。
4、待水再次沸腾后，倒入洗净的萝卜芽苗菜，即关火
5、调入一点点盐调匀即可。
6、出锅装盘
食材
萝卜苗1把、金针菇1把、大蒜适量、糖适量、盐适量、醋适量、蘑菇粉适量、花椒油适量、味极鲜酱油少许。
做法
1、买回来的金针菇切掉根部备用。
2、清理好的金针菇淡盐水中浸泡10分钟左右。
主料
萝卜缨1把
辅料
红椒2个，蒜3瓣
油适量，盐适量
1. 准备好原材料；
2. 烧锅开水， 加入几滴油和适量的盐；
3. 将萝卜缨放入里面焯烫变色后捞出；
4. 挤出大部分水分后再切成小粒；
萝卜秧怎么做好吃？
一、主料：
萝卜秧。
二、辅料：
蒜瓣、红椒、生姜、盐、鸡精、菜油。
三、做法：
1、凉拌萝卜秧。先把萝卜樱子用开水焯一下，再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘；再用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀；再淋点辣椒油，非常的清爽。
2、清炒萝卜秧。首先将萝卜秧切成细菜丝，配上红辣椒丝，油烧热后，爆香蒜瓣和着菜叶炒洗净后先用开水汆下，汆之前水里放点油，这样可以保持菜色的鲜绿；汆后立即放入凉水中激下（保持菜的脆嫩）后切碎；开油锅，分别将姜末、辣椒丝爆香，萝卜樱子下锅翻炒，加精盐、味精少许，装盘。
答:萝卜秧清炒就好。
因为青菜都属于碱性食物，绿叶菜都含有丰富的维生素，如果做萝卜秧时，营养流失分解了，那就失去了吃萝卜秧的意义。所以我们把萝卜秧洗干净后，把油烧开，放入萝卜秧，放少许适量的盐和鸡精，把火开大，翻炒几下，不能炒的太老，否则就失去了营养，维生素会流失。
所需食材
胡萝卜苗1大把、米醋1勺、生抽2勺、白糖半勺、香油适量。
具体做法：
1、将胡萝卜苗用清水浸泡15分钟左右，再清洗干净，特别是根部的细小茎部要洗净。
2、锅中放适量的水烧开，放几油食用油和少许的食盐，再放入洗好的胡萝卜苗，焯水，变色后捞出。
3、过凉水后，挤干胡萝卜苗多余的水分，再分切成寸段。（也可以切得碎一些。）
4、将切好的胡萝卜苗揉散放到盘中，加入生抽、米醋和糖一起翻拌均匀。
5、最后淋上芝麻香油，翻拌一下就可以开吃了。
到此，以上就是小编对于凉拌萝卜苗窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌萝卜苗窍门的5点解答对大家有用。