大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于珊瑚草凉拌窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍珊瑚草凉拌窍门的解答，让我们一起看看吧。
凉拌青蒿做法？
【制作主料】：茼蒿1把
【拌制调料】：大蒜2瓣、干辣椒4-5个、盐少许、白糖1小勺、蚝油1勺、生抽2勺、香醋2勺
【麻汁调料】：芝麻酱2勺、生抽1勺、开水4-5勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把茼蒿摘洗干净，放入盆中，添上清水，放入一勺盐，搅拌一下浸泡10分钟，用以去除农药残留。
【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末、干辣椒切成小段，放入碗中，倒入烧冒烟的热油，把蒜末和辣椒的香味激发出来，稍微放凉依次放入盐少许、白糖1小勺、蚝油1勺、生抽2勺、香醋2勺，搅拌均匀兑成调料汁备用。
【步骤三】：我们往碗中放入2勺芝麻酱，一勺生抽，再倒入少许开水，把芝麻酱泄开成芝麻酱汁。
【步骤四】：茼蒿泡完捞出来把水沥干，然后改刀切成4-5厘米左右长的段备用。
【步骤五】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐和几滴植物油，把茼蒿倒里边，大火焯水20秒钟，把茼蒿焯断生。
【步骤六】：茼蒿焯完水捞出来，放入准备好的凉开水中泡凉。
材料：
主料：青蒿100克、血珊瑚草50克
配料：红椒1个、香辣花生30克、香葱1根
调料：盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1茶匙、醋1茶匙
凉拌青蒿做法
1．血珊瑚草提前用清水泡软，麻辣花生切碎，葱和红椒切末；
2．锅中烧水，水开后放入青蒿焯烫30秒；
3．焯烫后的青蒿切碎；
4．充分挤去水分待用；
5．再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
食材主料：茼蒿500g
辅料：盐1/2茶匙、独蒜2颗、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、芝麻香油1/2汤匙、辣椒1个、芝麻1/2汤匙
步骤
1.茼蒿最好选有机产品，只取嫩茎叶。
2.洗干净，加盐浸泡10分钟，再冲洗干净，并沥干水分。
3.独蒜去皮，剁成蒜蓉。
4.辣椒洗净，切成辣椒圈。
5.将生抽、陈醋与芝麻香油调成酱汁。
6.将酱汁倒入皇帝菜中，拌均匀。
7.加入蒜蓉。
主料2人份
青蒿300克
蒜3个
辅料
盐3克
酱油10毫升 白糖3克 芝麻油10毫升 热炒鲜露10毫升
步骤1
青蒿洗净控干水，蒜瓣剥去皮切末
步骤2
锅中放入水烧开，加入青蒿
野生海底燕窝珊瑚草的做法？
【珊瑚草的简单吃法】：
珊瑚草以冷水浸泡1小时,再清洗一次并换水浸泡,浸泡的时间4—6小时,冬天需适当延长浸泡的时间,待珊瑚草充分膨胀即可。
1、冰糖海燕窝食用法：将泡过的珊瑚草加龙眼干、红枣、冰糖及水一起煮开,即可食用。
2、果汁食用法：泡好之珊瑚草,以开水快速冲烫,适量加入各种水果,以果汁机一起搅碎即可。
3、凉拌食用法：泡好之珊瑚草,配上黄瓜丝、红萝卜丝等,加入佐料即可。
青蒿菜的凉拌做法？
原料：茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。
做法步骤：
第1步、茼蒿将叶与梗分开，只选用梗的部分，再清洗干净。
第2步、将大蒜清洗干净，先按扁再切成碎末，这样蒜味比较足。
第3步、锅里加入适量的清水，烧开后加一点盐，把茼蒿放进去焯水断生，加盐是为了让茼蒿的颜色更绿，更漂亮。
第4步、焯好水的茼蒿一根根摆在盘子里，上面放上大蒜末。
5步、再来调一个酱汁，米醋加盐、糖、蚝油和少许纯净水搅拌均匀。
第6步、浇在茼蒿上，就可以上桌品尝啦。
到此，以上就是小编对于珊瑚草凉拌窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于珊瑚草凉拌窍门的3点解答对大家有用。