不是水淀粉,外行不懂不要乱说。
是洋葱。可能你不信,洋葱没有淀粉质,
但是洋葱的确会让汤变稠。
炒好所有的料,洋葱,胡萝卜,西芹,玉米,火腿肠
之后加高汤煨煮,差不多的时候,最后打成汁,
要稠一点很简单,煮久个5分钟,水份挥发多点就稠了,
但是咸度自己要掌控好,我们一般都是最后再调味
怎样才能做出好喝又不腻的玉米浓汤?
火腿奶油玉米浓汤
材料:罐装玉米酱、火腿、奶油、面粉
做法:
1、将奶油放到锅里烧化,加一大勺面粉炒均匀,加热水烧开
2、关火,用极细的筛子,把刚才煮的汤滤一下
3、重新倒进锅里烧开,加三大勺玉米酱,再加切得极细的火腿丁,煮到粘稠
4、加盐和胡椒粉调味,再加牛奶烧开即可
50克奶油
50克面粉
200克牛奶
奶油放锅里溶化,放入面粉炒匀,再倒入牛奶炒匀,变成厚厚的糊状物,盛出
然后在锅内放入高汤煮沸,加入玉米,加入自己喜欢的各种东西,蘑菇丁啦,甜豆啦……,再加盐啊味精啊……煮沸
关小火,取一些面糊放入汤里,慢慢搅拌,把面糊全化开。如果汤不够厚,就再放些面糊到汤里,慢慢化开。一直到达到自己想要的厚度。
多出来的面糊封好放冰箱,可以放一段时间的。
玉米浓汤怎么做好吃,西式玉米浓汤的做法
西式玉米浓汤的做法
1.洋葱切成碎粒。玉米剥出玉米粒用水焯熟,沥干水份,火腿肠切成小丁,胡萝卜去皮切小丁,西兰花洗净切小丁备用,黄油放入锅中
2.以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然后放入玉米粒
3.翻炒均匀后加入50毫升冷水,煮滚后关火
4.将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁,将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入胡萝卜丁、火腿丁和西兰花丁
5.小火继续煮约3分钟,再调入盐调味即可
意式玉米浓汤的做法步骤,怎么做好吃的玉米浓汤
步骤
1.把大骨汤,煮开
2.红萝卜切丁玉米,鸡蛋打散,等备用
3.汤煮开,放入红萝卜,玉米,煮一下
4.再放入玉米浓汤料,搅拌一下,再煮2分钟
5.再把打散的蛋,倒进去,煮开就可以了
豪享来玉米浓汤的做法
有哦
什么傣妹啊,比一般的火锅店便宜多了,而且蛮多地方都有店的,巴贝拉的披萨很便宜,蛮多地方也是都有店的,豪享来的牛排也很便宜,39元一份,里面有牛排,布丁,色拉,红酒,玉米浓汤之类的,而且红茶是畅饮的
都在闵行,你做徐闵线就到的,豪享来在闵行电影院旁边,巴贝拉在一个楼梯上去的地方,具体方位忘了,傣妹的话就在那个KFC旁边上楼