大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚胡萝卜窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肚胡萝卜窍门的解答，让我们一起看看吧。
猪肚萝卜汤怎么做好吃？
原料
猪肚150克，萝卜 120克，姜丝适量，葱粒适量
调味料:盐适量，酒适量，胡椒粉适量，香油适量
制法
1、猪肚洗净，入沸水中氽一下捞出，切丝;萝卜洗净，切片，备用。
食材：猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，红萝卜50克，萝卜叶少许，葱丝、姜末、花椒各少许，盐适量，清汤适量。
做法：
1、猪肚用盐洗净，去除黏液后再冲洗干净切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。
2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状，用滚水烫过；酸菜洗净，沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟，放入萝卜叶即成。
4、注意猪肚要反复搓揉，去掉腥味。
食材：
熟猪肚200克、蒜100克、青椒1个、胡萝卜50克、大葱1根、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、油适量。
1、猪肚切成条，大蒜切成小粒，青椒切段，胡萝卜切段，姜切姜丝，大葱切段；
2、锅中倒油，油烧热后，倒入大蒜、姜丝炒香，然后放入猪肚条、胡萝卜、青椒大火翻炒3分钟；
3、接着加入生抽、大葱、盐继续翻炒入味，加入适量清水烧煮8分钟；
猪肚萝卜汤可以放枸杞，枸杞养肝，滋肾，润肺。补虚益精，清热明目。 猪肚萝卜枸杞汤的做法： 主料：猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克 步骤：
1. 买来的猪肚，先把表面冲洗干净。
2. 翻一面，加入一大勺的淀粉和少许油。
3. 用手不停的抓，慢慢的会有很多粘粘的东西。
4. 然后清洗干净，如此反复清洗三遍，直到猪肚上十分的清爽，无粘液为止。
5. 锅中加入适量水，加入一些生姜片和葱白段。
6. 把水烧开后下入清洗干净的猪肚，煮约10分钟。
7. 再次里里外外冲洗干净。
8. 把猪肚切成小块，然后斜刀切成片放入用来煲汤的锅中。
9.把猪肚条放入锅里，再放入姜片，放几粒花椒，水开后改小火熬半个小时左右。
青椒炒猪肚丝的做法？
制作材料
主料：熟猪肚、胡萝卜、黄瓜；调料：食用油、盐、糖、老抽、胡椒粉、鸡精。
制作方法
1、熟猪肚切成丝；辣椒、胡萝卜、黄瓜分别切丝备用；葱、姜切末。
2、炒锅倒油烧热爆香葱花和姜末，随后倒入肚丝翻炒。
3、然后加入少许老抽、糖翻炒。
4、最后倒入辣椒丝、黄瓜丝和胡萝卜丝，撒入盐、胡椒粉 和鸡精翻炒均匀即可出锅。
用料：
熟猪肚250g、青椒2条、红椒适 量、大蒜适量、姜丝适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、麻油适 量、油适量
做法与步骤：
1.准备食材。
2.将熟猪肚切细丝，双椒、大蒜、姜也切丝，备好待用。
你好，爆炒猪肚的做法如下：
配料：鲜红辣椒 干辣椒 八角 姜 蒜 香葱 老抽 盐 鸡精
做法：
1.熟猪肚切丝，红辣椒切丝，干辣椒，姜，蒜等切碎备用；
3.锅热注油爆香姜蒜八角，下猪肚丝爆炒3分钟左右；
4.加老抽，炒匀，下红辣椒丝炒至断生，依次加盐鸡精，炒匀，起锅前加香葱段即可。
山药猪肚丝的做法？
1.准备食材：猪肚500克、山药600克、玉米1根、胡萝卜1根、葱2根、姜2片、料酒1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许
2.步骤1：猪肚先用流水冲洗掉表面的脏东西，然后用撒入面粉反复搓揉，清洗干净，然后将清洗好的猪肚放入锅中，倒入清水，
3.步骤2：加入姜片和葱，倒入料酒，焯烫约5分钟。
4.步骤3：将焯烫好的猪肚捞出，切成猪肚片。
5.步骤4：玉米洗干净，切块。
6.步骤5：胡萝卜洗净去皮，切大块。
7.步骤6：山药去皮，洗干净之后，切滚刀块。
8.步骤7：另起一锅，倒入猪肚丝、山药、胡萝卜和玉米，加入淹没食材的水量。
10.步骤9：最后调入盐、撒上少许胡椒粉即可盛入碗中。
到此，以上就是小编对于猪肚胡萝卜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚胡萝卜窍门的3点解答对大家有用。