大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金丝凤尾虾窍门的问题，于是小编就整理了1个相关介绍金丝凤尾虾窍门的解答，让我们一起看看吧。
鲜大虾怎么做最好吃？
虾洗净开背,去虾线。锅内热油放虾炒至变色。
2.
放少许盐➕白糖翻炒均匀。
3.
放多一些蒜末爆香,适量蚝油➕生抽➕适量清水➕一勺芝麻酱,焖煮两三分钟,大火收汁,放葱花辣椒炒匀出锅～ 辣炒大虾 食材 500g大虾、青红椒、葱姜蒜、花椒 做法 1青红椒葱切段,蒜切末,虾洗净去虾头扯出虾线 2油热放葱姜蒜花椒爆香,放青红椒翻炒片刻后倒入大虾 3炒至虾变色➕1勺料酒➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少许白糖和盐➕少许清水翻炒片刻即可 茄汁大虾 食材: 海虾500克,料酒1勺,番茄酱3勺,细砂糖2勺,海盐少许,姜丝5克,蒜1瓣,柠檬1个。 做法: 1.从菜市场买回来的海虾,直接用清水冲洗干净。 2.然后在虾背第二节的缝隙位置划一刀,挑出虾线。 3.准备好马克西姆微压锅,淋上一勺植物油,7-8分热的时候加入姜丝、蒜末炒香。@马克西姆Maxims 4.把准备好的大虾放入锅内,加入一勺料酒,轻轻翻炒。 5.当虾的颜色微微变深,加入番茄酱、细砂糖,再倒入小半碗的纯净水。 6.再加入一点点海盐,轻轻地翻炒均匀,转大火收汁,当汤汁浓稠就可以关火装盘了。 糖醋大虾 食材:对虾500g 姜丝 蒜末少许 调酱汁:一勺料酒➕一勺老抽➕一勺淀粉➕两勺生抽➕两勺醋➕三勺糖➕半碗水调匀 1虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋) 2锅里下小宽油,下虾子炸至变色,表皮微微起皱,盛出备用 3锅里留少许底油,下姜丝和蒜末,下炸过的虾子煸炒 4倒入调好的酱汁,咕嘟一分钟即可 5盛盘后撒上葱花 蒜蓉粉丝虾 食材: 大虾10个,粉丝2把,大蒜1头,小米辣5个,葱花少许 做法: 1做蒜末酱汁锅中油热炒香蒜末➕2勺生抽➕2勺蚝油➕1勺料酒➕白胡椒粉和盐➕半碗水熬出香味盛出备用。 2大虾去虾脚虾线切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下剪剪边缘的虾皮❗防止虾蒸的时候变弯曲。 3粉丝泡软捞出摆在盘子底部,虾摆在粉丝上把做好的蒜蓉酱汁均匀地淋在虾肉上,剩余的沿着盘子边缘倒进去。
4.
放入蒸烤箱中,选择原汽蒸蒸12分钟左右即可取出后撒上葱花和小米辣,再
鲜大虾做法：
在准备制作之前先把酱汁调制好，方便烹饪的时候使用。把鸡精、细砂糖、番茄酱勺入碗中，加入少许的水。接着加入生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀放置一边备用。
根据要做的量加入适量的油，待油温稍微升高放入老姜片及葱白爆香。慢慢煸至老姜干黄葱白变褐，然后用筷子夹出这些东西弃之不要。
鲜大虾的美味做法有很多种，其中一种常见的做法如下：
准备好所需食材，包括鲜虾、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、白糖、盐等。
将鲜虾去虾线，用牙签从虾背的第二节处挑掉即可。
将葱姜蒜切末备用。
准备调料汁，将料酒、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、白糖、盐混合在一起，搅拌均匀备用。
在锅中加入油，烧至7-8分热时加入葱姜蒜末爆香。
加入鲜虾翻炒至变色。
倒入调料汁，翻炒均匀，盖上锅盖小火焖煮两分钟。
开盖收汁，撒上葱花即可。
另一种常见的鲜大虾做法是蒜蓉大虾。这种做法需要的食材包括黑虎虾、葱、小米椒等。做法如下：
到此，以上就是小编对于金丝凤尾虾窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于金丝凤尾虾窍门的1点解答对大家有用。