大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜猪脚红烧窍门的问题，于是小编就整理了6个相关介绍萝卜猪脚红烧窍门的解答，让我们一起看看吧。
猪脚怎么做好吃白萝卜红烧猪脚的做法？
白萝卜红烧猪脚是一道简单易做的做法，需要准备以下材料：
- 猪脚，切块;
- 1个白萝卜，切块。
做法：
1. 将猪脚块放入锅中，加入适量的水，煮开后捞出备用;
2. 将白萝卜切成块，备用;
3. 锅中放入适量的油，放入猪脚块煸炒至变色，加入料酒和姜片，继续煸炒;
4. 加入清水，没过猪脚块，加入白萝卜块，大火烧开，转小火炖煮1小时;
原料:猪脚、白萝卜、香叶、花椒、八角、蚝油、老抽、生抽、食盐、生姜、十三香、白胡椒粉、料酒、蒜苗、青椒、玉米淀粉。
第1步、猪脚洗净,锅中凉水,将猪脚放入,放几块姜片,大火烧开。
第2步、水开,撇去浮沫,倒入一勺料酒。煮两分钟,关火焖五分钟。
第3步、将猪脚捞出用清水冲洗,剁成小块。
第4步、炒锅烧热下油,放入香叶,花椒,八角。
1/5 热锅，加油，放入青蒜（青蒜叶子部分暂不放）、八角、桂皮、大蒜，爆香后加熟猪脚（压力锅压过后的），翻炒均匀。
2/5 加白萝卜，加老抽（量比平时煮菜多一点）、蚝油、盐、鸡精，炒去萝卜水汽。
3/5 加上花椒（可不加）加水中火焖至快干即可
4/5 加辣椒粉。
5/5 加青蒜叶，大火收汁，即可出锅。
红烧猪蹄可放萝卜海带吗？
可以的，红烧猪蹄可以放萝卜和海带。萝卜和海带都是非常好的食材，可以增加汤的营养价值和口感。不过，需要注意的是，萝卜和海带烹饪的时间需要适当延长，以确保其充分烹饪和融入菜肴的味道中。
怎样做萝卜烧猪蹄？
萝卜烧猪蹄是一道非常美味的家常菜，下面是制作步骤：
所需材料：
1. 猪蹄2只
2. 白萝卜1个
3. 生姜适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 老抽适量
7. 红糖适量
怎样炒红烧猪蹄？
主料：猪蹄2个、萝卜半根、老豆腐4块、八角1朵、桂皮1小块，芹菜叶一些
辅料：酱油、糖各适量
做法
1、事先将猪蹄洗干净，大火烧开，去沫，加一朵八角，直接上瓦铛煲两小时，筷子可以触透猪蹄为宜。
2、萝卜半根，去皮切滚刀；老豆腐4块，烧煎，切成方块。
3、铁锅烧热，放少许油，下萝卜炒开，再放豆腐，加上煲猪蹄的汤汁和桂皮，半锅为宜，加入酱油和糖，大火烧开，改中火炖10分钟。
醋烧猪蹄的正宗做法？
食材：
猪脚一个、葱一扎、姜片四片、八角两到三个、草果一个、冰糖十颗、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、味精适量、五香粉适量、香油适量。
做法
1、猪脚焯水煮掉脏东西，水沸的时候放料酒一汤匙。捞出过冷水，去毛清理干净。
2、萝卜切滚刀块。
3、熬糖色，小火，这个熬糖色，是个技术活，红烧的成败在此。主要是小火，熬化冰糖并冒泡。
4、倒入猪蹄翻炒。
5、放老抽一汤匙，生抽一汤匙，五香粉一茶匙，炒香后放入萝卜翻炒均匀。
6、兑热水，大火烧开，调入盐改小火炖到自己喜欢的软度，我炖一小时。
7、收汁放味精香油即可。
醋烧猪蹄是一道以猪蹄为主要原料的传统中国菜肴，其特点是口感鲜美，酸辣适口。以下是醋烧猪蹄的正宗做法：
所需材料：
猪蹄2个
姜3片
葱1根
大料2个
桂皮2段
香叶2片
料酒1汤匙
怎样做萝卜猪蹄汤？
1.猪脚洗净剁块淖熟。
2.加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。
3.白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片
4.红辣椒切长1厘米的丁;蒜瓣对开切丁。
5.青蒜切段备用。
6.炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。
7.加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。
8.倒入猪脚，放蚝油调色。
9.加骨汤(刚好没过所有食材为宜)煮开，中火收汁。
10.汤汁收到一半时放红椒继续煮。
到此，以上就是小编对于萝卜猪脚红烧窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜猪脚红烧窍门的6点解答对大家有用。