大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾皮拌菠菜窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾皮拌菠菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
怎样做菠菜炒虾皮？
材料
主材：菠菜8棵，鸡蛋2个，粉丝一把，虾皮适量
辅材：葱花一部分，盐一点点，食用油5ml
做法
1：粉丝用水泡好，菠菜洗净切4-5cm的段，鸡蛋加一点清水打散，放一点盐，加点虾皮，这样炒出来更嫩。
2：热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，做成摊鸡蛋。
3：锅留底油，放入葱花爆香，放菠菜翻炒，看菠菜有些软了的时候，放粉丝翻炒，看菠菜基本软了，就放刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒，出锅前放盐即可。
虾皮菠菜豆腐怎么炒？
食材清单
菠菜 几颗 、 虾皮 一把 、 内酯豆腐 一盒 、 挂面 根据自己的量 、 鸡蛋 一个 、 浓汤宝三分之一个
烹饪步骤
1/3
两少葱一些姜少许油，炝锅，放入虾皮炸一下，然后加水放入浓汤宝。
2/3
煮汤，菠菜洗净，切小段，焯水。
最后一步
冬瓜菠菜虾皮汤的做法？
食材：冬瓜200克，菠菜100克，虾皮10克，粉丝20克，西红柿一个。葱姜蒜适量，干红辣椒一个，香菜两颗。
做法：先用温水把粉丝泡开。冬瓜切成薄片，菠菜洗净后切成段。西红柿开水烫一下后剥皮切成小块。葱姜切丝，大蒜切片，干红辣椒和香菜切段。
起锅热油，放入干红辣椒、十多颗花椒和姜丝蒜片爆香，然后倒入冬瓜和西红柿，加入适量精盐、生抽老抽、十三香、胡椒粉，翻炒两三下后，加入适量冷水烧开，放入粉丝、虾米，再烧开后放入菠菜和葱丝，倒入适量粉欠水，搅拌两下后关火，撒上香菜段，就可出锅食用。
菠菜和虾皮谁含钙最高？
虾皮。
每100克虾皮含有991毫克钙，但它的含钠量过高，每100克含钠量高达5057毫克，并不适合多吃。
每100克菠菜含钙66毫克，但它适合所有人吃，而且钙吸收率也比较好。
到此，以上就是小编对于虾皮拌菠菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾皮拌菠菜窍门的4点解答对大家有用。