大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角炖海带窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍豆角炖海带窍门的解答，让我们一起看看吧。
芸豆海带炖排骨的做法？
材料，排骨适量，海带适量，白芸豆适量，姜适量，香葱适量
1.排骨过沸焯水，海带切块，白芸豆提前用开水泡半个小时。
2.把排骨，海带，泡好的白芸豆一起放入锅里加水，放姜块，葱，用高压锅，按了豆类蹄筋那个健，半个小时就好了，喝的时候加盐鸡精调味，撒葱花！
主料：排骨500g辅料：白芸豆、眉豆、各适量做法：
1.排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行；
2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，大白豆、豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右；
3.看，豆子基本煮开，排骨煮得很软，就可以起锅品尝了。
海带一片 芸豆一把 排骨一小段
做法：
排骨冷水入锅，汆烫，撇干净浮沫，捞出来备用。
芸豆浸泡一个小时，放入锅中加水焖煮。
稍微多加点水，焖至芸豆用手轻轻一捏就变得粉碎的状态即可。
1、芸豆和海带提前用冷水泡发，姜去皮切片，海带泡发后切片
2、排骨洗净放入锅中，加三片姜，适量料酒，加冷水焯去血水，捞出净水洗净沥干备用
3、排骨连同姜片一起放入锅中，再放入海带和芸豆，加入没过食材的水，开启煲汤模式，出锅前加入一勺盐即可。
用料：排骨500克，豆角500克，鲜面条随意，蒜2瓣，八角3个，花椒一小撮，姜3片，生抽3勺，老抽2勺，盐适量，海带200克
做法：1.先准备材料： 泡发海带，切块；排骨洗净；料包内花椒、大料、姜片、香叶；豆角
2.排骨入冷水烧开去漠，加入料包和少许盐，小火炖15分钟。
3.蒜片爆锅，豆角炒至变色，加入生抽、老抽、盐，翻炒均匀后，加入海带，排骨和排骨汤。
4.开锅后中小火炖15分钟后，尝咸淡。把面条铺在食物表面，盖好锅盖五分钟后将面条翻面。
5.翻过面后调整咸淡，即可出锅。
首先，我们需要将洗净的海带切开，再切小块。锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的排骨段，用大火煮约1分钟，汆去血水。捞出煮好的排骨段，沥干水分，待用。这些步骤的目的是让最后的汤色更加清爽，味道更加鲜美。
接下来，砂锅中注入适量清水烧开，倒入汆煮过的排骨段，撒上姜片，放入洗净的芸豆，倒入切好的海带，淋入少许料酒，拌匀提味。盖上盖，煮沸后用小火炖约40分钟，至排骨熟软。这些步骤的目的是让食材充分融合，口感更加丰富。
最后，打开盖，加入适量盐、鸡精调味，撒上葱花，海带芸豆炖排骨就做好了。这道菜的口感软糯，营养丰富，特别适合冬季食用
排骨豆角烧海带的做法？
用料：排骨500克，豆角500克，鲜面条随意，蒜2瓣，八角3个，花椒一小撮，姜3片，生抽3勺，老抽2勺，盐适量，海带200克
做法：1.先准备材料： 泡发海带，切块；排骨洗净；料包内花椒、大料、姜片、香叶；豆角
2.排骨入冷水烧开去漠，加入料包和少许盐，小火炖15分钟。
3.蒜片爆锅，豆角炒至变色，加入生抽、老抽、盐，翻炒均匀后，加入海带，排骨和排骨汤。
4.开锅后中小火炖15分钟后，尝咸淡。把面条铺在食物表面，盖好锅盖五分钟后将面条翻面。
到此，以上就是小编对于豆角炖海带窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角炖海带窍门的2点解答对大家有用。