本篇文章给大家谈谈如何做五仁馅窍门，以及五仁馅制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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- 1、怎样自制月饼的五仁馅
怎样自制月饼的五仁馅
倒入水，花生油、熟糯米粉，搅拌均匀。将其捏成团，不容易散开，五仁馅就做成了。将馅分成75克每个，饼皮分成25克每个。我这是用的三七和二八的中间值，100克月饼，你们根据模具自己定大小。 取一个饼皮，按压成圆饼，将五仁馅放在上面。将饼皮慢慢向上推，使其包住馅料。
，将压好的月饼胚放入烤盘中，再喷水使其湿润。同时预热烤箱上下火200度。13，将月饼放入烤箱，上下火200度烘烤7分钟，烤至饼皮表面微微上色后取出。14，待月饼冷却至50度左右，用毛刷刷两遍蛋黄液，再将月饼放入烤箱继续烘烤7--8分钟，当月饼面皮呈金黄色即可出炉。15，五仁月饼就做好了。
五仁馅的做法步骤 五仁馅的做法步骤：1 1将各种果仁分别放入烤箱烤熟，能去皮的去皮。用微波炉也行。五仁馅的做法步骤：2 2把烤好的果仁放凉后分别擀成小碎块放入盆中。五仁馅的做法步骤：3 3把山楂条切成小粒。五仁馅的做法步骤：4 4把葡萄干切成小粒。
如何做五仁馅窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于五仁馅制作方法、如何做五仁馅窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。