大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱猪扒饭窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍洋葱猪扒饭窍门的解答,让我们一起看看吧。
猪扒蛋做法?
材料:猪蛋2只,红椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜头5只做法
做法:1、猪蛋洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用,加热。
4、开大火将锅烧热后,倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5、然后放入猪蛋片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
白汁猪排饭的做法?
1. 猪里脊肉排用刀背轻轻拍打,然后用盐、黑胡椒粉、料酒腌制15分钟。
2. 洋葱切丝,蒜瓣切片,生姜切丝备用。
3. 准备白汁酱料:在碗中加入适量的生抽、白糖、水淀粉,搅拌均匀,形成白汁酱料。
4. 准备炸猪排的材料:在另一个碗中加入适量的面粉,在另一个碗中打散鸡蛋,在第三个碗中加入面包屑。
5. 将腌制好的猪排先裹上面粉,抖掉多余的面粉后,蘸上蛋液,最后裹上面包屑。
6. 热油锅,油热后放入裹好面包屑的猪排,中小火炸至金黄酥脆,捞出沥油。
7. 另起锅,加入少许油,放入洋葱丝、蒜片和生姜丝炒香。
8. 加入调好的白汁酱料,小火煮至浓稠状。
9. 将炸好的猪排切成块,放入煮好的白汁酱料中翻炒均匀,让猪排充分吸收酱料。
10. 将炒好的猪排和白汁酱料倒在米饭上,撒上葱花增香。
主料:猪大排、米饭。
辅料:油80g、盐3g、生抽15g、料酒15g、生粉1汤匙、西兰花50g、鸡蛋50g、面包糠80g、酱汁适量
步骤:
1:取新鲜的猪大排洗净切片,要薄一点
2:用刀背慢慢把大排敲松
蒜香椒盐猪扒的做法?
准备材料猪扒:一块 蒜粒:适量 墨西哥辣椒:适量
红葱头:适量 酱油:适量 料酒:适量
面粉:少许 油:适量
菜谱特色:
澳门猪扒做法?
材料
猪脊肉1斤,鸡蛋2个,盐适量,生粉适量,糖适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,生油适量,茄汁适量,喼汁适量
步骤
1.猪脊肉洗净后切,然后用刀背将肉块捶成大肉片。
2.将松好的猪脊肉用适量盐、生粉、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、生油腌制2小时。
3.鸡蛋打散后加入适量生粉搅拌成面浆。
4.将猪脊肉放入鸡蛋浆中使其均匀沾上面浆。
5.锅内放少量油,烧热后放入猪扒煎熟。
6.用适量喼汁、茄汁、清水煮成酱汁,淋上猪扒上即可。
1.用料:洋葱圈 猪扒 菠萝片 塔塔酱 蒜蓉 生抽、白糖、苏打粉、黑胡椒粉、水 短法棍
做法:
2.猪扒剁松,以生抽、白糖、黑胡椒粉、苏打粉、水腌15分钟。
3.下油至锅内,半煎炸;以剩余的油炒香洋葱。
4.前一晚做好的短法棍横切一半(不要切断)放入烤箱,200°c,上下火5分钟
5.夹入猪扒,淋上塔塔酱,夹入菠萝片、洋葱。
6即可。
猪扒包怎么做?
猪扒包做法是番茄、青瓜切片,洋葱切圈,里脊肉切片,用刀背松肉筋,倒入料酒1勺,生抽1勺,盐、糖、黑胡椒粉。
蒜蓉拌匀腌制20分钟,汉堡胚对半切开涂上黄油,放入预热好的烤箱180度烤5分钟取出。
腌制好的肉煎至两面金黄盛出,洋葱圈下锅炒香,汉堡胚放上生菜挤沙拉酱,铺上番茄片、青瓜片,煎好的猪扒、洋葱圈、沙拉酱。
到此,以上就是小编对于洋葱猪扒饭窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱猪扒饭窍门的5点解答对大家有用。