本篇文章给大家谈谈怎样蒸野菜好吃窍门,以及如何蒸野菜窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、蒸野菜怎么做
- 2、怎样蒸野菜
- 3、蒸野菜时,把野菜洗干净,然后裹上面粉蒸,这样做口感会好吃吗?
蒸野菜怎么做
1、蒸野菜的正确做法:食材:面条菜、面粉、鸡蛋、玉米面、生抽、陈醋、辣椒油、大蒜、香油、食用油。面条菜500克放在清水中洗净,去掉根部,在上面撒上一勺食用油。用筷子搅拌均匀,食用油可以锁住面条菜里面的水分。
2、放入两勺玉米粉。用手抓匀,让茵陈均匀的沾满玉米粉。喜欢吃玉米粉可以多一点的。均匀的把处理好的茵陈散放到蒸屉上,大火蒸八分钟熟透即可。
3、蒸野菜的做法步骤 :1榆树钱洗净、控水。2撒上面粉拌匀,我嫌多拌不匀,分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的 3撒上面粉拌匀,我嫌多拌不匀,分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的。
4、挖嫩嫩的米米蒿,回来摘干净洗出来,多洗几次,保证没有泥土沙粒,因为蒸菜缺了一道整理野菜的程序就是热水焯菜。
怎样蒸野菜
把野菜制成菜团子蒸制也是一种不错的食用方法,大家可以把野菜洗好以后,切成碎末,再与面粉加入酵母一起制成面团。
面放的多少与菜的干湿程度及不同的菜的含水量有关,多做几次就有感觉了。开水上锅蒸10分钟,撒入盐,盖锅再蒸2分钟。
先把野菜摘好,洗干净,把水控干净,晾晾干。把面粉拌在菜上,注意是干的面粉,要拌匀,让每一片菜叶上都粘满了面粉。提醒一下,蒸芦蒿叶子一定要加多多的面粉,快看不到绿色才好,否则吃起来会苦苦的。
蒸野菜时,把野菜洗干净,然后裹上面粉蒸,这样做口感会好吃吗?
1、先把野菜摘好,洗干净,把水控干净,晾晾干。把面粉拌在菜上,注意是干的面粉,要拌匀,让每一片菜叶上都粘满了面粉。提醒一下,蒸芦蒿叶子一定要加多多的面粉,快看不到绿色才好,否则吃起来会苦苦的。
2、呵呵,没有纱布的话,一来小小的个头的野菜会漏掉,二来太多的水气回把裹了面粉的菜蒸的太湿,粘答答的,就不好吃啦!把裹了面粉的菜转移至加过水的蒸笼里,盖上盖子,然后搬到微波炉里,高火,蒸8分钟。
3、蒸野菜,直接上锅蒸就错了。应该先将野菜择洗干净后去根,放在盆中后,加入鸡蛋,精盐等调料拌匀之后。再拌入面粉,然后再上锅蒸。蒸制的时间,也不要超过三分钟,这才是正确的操作步骤,大家一定要牢记。
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