求制作简单的西餐菜肴！！！
桃牛排配料：
黄油65克，糖300克，鸡蛋300克，面粉120克，玉米粉65克，牛奶500克，桃粉50克，香草粉、泡打粉各少许。
桃子牛排的制作方法：
1、鸡蛋（250克）打开，分离蛋清和蛋黄。
2、黄油用木棒打至软，与糖（50克）、鸡蛋（50克）、香草粉、泡打粉混合，加入面粉拌匀，擀成圆片，放入圆盘中，然后放入烤箱烘烤
3将蛋黄（120克）、糖（200克）、玉米粉、桃粉放入锅中搅拌均匀，然后加入牛奶，用大火煮沸。倒入架子底部摊平，放凉，加入蛋清（120g）用抽绳拉起，先在架子上抹一层蛋清，然后挤蛋清花，撒上糖（50克）均匀地涂在花朵上，放入烤箱烘烤至金黄色，然后从烤箱中取出。冷却后切成12块三角形。
特点：色泽金黄，味甘甜，可泡茶、佐餐。
红梨的材料：
烟台梨150克，白糖30克，罗木酒15克，桃子、杨梅各少许。
红梨汁的制作方法：
1、梨（带柄、去核）去皮，洗净，锅中加水，加入白糖和桃子，大火煮20分钟左右，取出放凉
2、将洛木酒、杨梅色倒入煮梨的原汁中，搅拌成红汁。
3食用时，将煮好的梨放入杯中，淋上红汁即可。
特点：甜软，带有清爽的香味。
西餐的一些简单做法！
【菜名】煎牛排
牛排、洋葱汁、米酒、鸡蛋、伍斯特酱、番茄酱、黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片。
【生产流程】
将牛排切成10克重的小块，每块用刀切成1英寸半直径的圆片，然后用刀剁几下，然后将肉搓圆，将牛排一块一块地放放入洋葱汁和米酒等调好的腌料拌匀，取出腌制五分钟，然后裹上蛋糊；
将锅两面煎至金黄色，加入伍斯特沙司和番茄酱，转动锅几下，盛入碗中。与黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片一起食用。
【菜名】烤牛排
干净的牛排500克，盐、糖、胡椒粉、酱油、酒、味精适量。
【生产流程】
用刀拍打牛排，加盐、糖、胡椒粉等调料腌制半小时；
将牛排放在烤架上，放入盒子中烘烤。先烤25分钟，然后翻转再烤10分钟。
【菜名】德国土豆煎饼
豆饼250克，鸡蛋1个，面粉50克，葱花15克，植物油100克，盐、胡椒粉适量，黄油少许。
【生产流程】
1、土豆洗净去皮，锅中加入适量水，大火煮40分钟左右，至软烂，沥干水分，将土豆捣成泥。加入鸡蛋、盐、胡椒粉、25克面粉，搅拌均匀。
2、大葱切末，用黄油炒至焦黄，倒入土豆泥中，搅拌均匀。
3、盘中撒上面粉，将土豆泥分成三份，全部裹上面粉，用刀压成两端尖、中间宽的椭圆饼状。用刀在中间划一条线，然后在两侧交替。安装了几条短线；它是叶子状的。
4.炒锅烧热，加入少许植物油烧热，放入薯饼煎至金黄色。然后放到煎锅上，进烤箱烤几分钟，捞起薯饼，铲进锅里，就完成了。淋上酸奶油或少许黄油即可食用。
【菜名】基础沙拉
土豆750克，胡萝卜75克，鸡蛋150克，鲜黄瓜150克，豌豆50克；辅料：马奶75克、黄油50克、盐适量、辣酱10克、胡椒粉、味精少许； （其实用沙拉酱就可以了）
【生产流程】
（1）土豆、胡萝卜洗净，放入锅中加水（水没过水）煮，捞出晾凉；将土豆去皮，与胡萝卜一起切成小片或方块。
(2)鸡蛋洗净，用水煮沸，捞出，用冷水冲洗干净，去皮，切成两半，然后切成小片或丁。
(3)新鲜黄瓜洗净，去皮、去籽，切成小片或切丁。
（4）将以上材料及附件搅拌均匀，放入容器中，放入冰箱冷藏。
几种西式甜品的做法
红色水果奶酪的原料：
红酸豆300克，白糖250克，玉米粉50克，水1500克（如果没有红酸豆，可用红色水果代替）。
如何制作红色水果奶酪：
1、红酸豆挤碎，加入锅中加水煮20分钟。将萝卜转移到另一个锅中，加入糖，用大火煮沸。
2、玉米粉用少许水溶解，倒入盛有红酸豆的锅中煮沸。煮至不稀也不稠时，即可从锅中取出。倒入盆中，放入冰箱冷藏。
3上台时，将季邪离放入冰淇淋碗中
特点：色泽粉红，酸甜可口
炖水果材料：
梨500克，香蕉苹果500克，小红橙250克，糖300克，桃子25克。
炖水果的制作方法：
1.苹果、梨去皮、去核，洗净，切成2厘米对角的块或方块。将橙子去皮，去掉所有白色薄膜，然后清洗。
2、钢锅中倒入约1000克水，煮沸，加入梨块，煮10分钟。加入苹果、糖和桃子，再煮10 分钟。添加橙子，取出并挑选桃子。用冷水冷却，然后倒入砂锅中，放入冰箱冷却
3上台时将其盛入玻璃碗中
特点：汁甜微酸，带有果香
苹果牛排的材料：
黄油100克，糖200克，鸡蛋100克，面粉200克，苹果850克，肉桂粉，香草粉，泡打粉各少许。
苹果牛排的制作方法：
1. 用木棍将黄油压碎至软，与糖（100克）、50克鸡蛋、香草粉和泡打粉混合。添加面粉并混合成油性表面。用2/3的油面擀成片，放在烤盘上。放入烤箱烘烤至熟，取出作为架子底。
2、苹果去皮去核，切成薄片，加入100克白糖拌匀，稍微浸泡去水，然后加入肉桂粉，拌匀，铺在架子底部。
3将剩下的油面团擀成圆片，盖上苹果，刷上鸡蛋液，用花刀划出花纹，入烤箱烘烤，冷却后切成12个三角形。
特点：色泽金黄，清香爽口，可泡茶、佐餐。
桃子牛排的材料：
黄油65克，糖300克，鸡蛋300克，面粉120克，玉米粉65克，牛奶500克，桃粉50克，香草粉、泡打粉各少许。
参考：
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此答案是提问者推荐的
很喜欢喝西餐厅的奶油蘑菇汤，如何自己在家制作？
奶油蘑菇汤很容易制作，但难度却很低
奶油蘑菇汤材料：
黄油、安家酱、洋葱、香菇、虾、面粉、盐、胡椒粉
练习步骤：
步骤1：【奶油蘑菇汤的制作方法——准备食材】洋葱切块，蘑菇切片，分别放入不同的玻璃碗中。将鲜虾去皮，制成虾仁，盛入玻璃碗中。多吃安佳炒菜糊，用量可根据个人需要而定。 （我这里准备了100g）
第二步，【奶油蘑菇汤制法——黄油炒面】将一块安家黄油（约100克）放入厚锅中。我个人很喜欢安家黄油这个大品牌的味道和质感安家黄油融化后，加入120克面粉，用打蛋器或者搅拌棒不断搅拌，直到面粉变成均匀的淡黄色。
第三步：【奶油蘑菇汤制作方法——做汤】炒好的面粉中加入800克凉水，边加水边用打蛋器搅拌均匀。然后用小火煮，并继续用搅拌器搅拌，直至汤达到所需的粘度。
第四步：【奶油蘑菇汤制法——炒洋葱】锅小火烧热，加入少许安佳黄油（约20克），加入葱花，黄油融化后翻炒1分钟。
第五步：【奶油蘑菇汤的做法——炒蘑菇片+虾】将切好的蘑菇和虾倒入锅中继续炒。也可以加入其他自己喜欢的蔬菜一起炒（蘑菇片变黄，虾变红，香气扑鼻）。
第六步：【淡奶油蘑菇奶油汤——的做法】将锅中炒好的材料倒入之前准备好的汤中，一起煮。蘑菇汤煮沸后，加入约100克安佳烹饪奶油。雀巢咖啡什么时候进入中国市场？最重要的一步。如果安家最后再煮鲜奶油的话，奶味会更浓~
第七步：【奶油蘑菇汤的制作方法-调味】最后可以根据个人喜好加少许盐和胡椒粉调味~然后煮开就完成了！
步骤8、【奶油蘑菇汤的制作方法-开锅】就可以品尝并分享这道精心准备的美食啦~
以上就是我的回答，希望对您有所帮助，谢谢。
