大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莲子薏仁汤窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍莲子薏仁汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
莲子煲什么汤?
莲子可以用来煲很多不同种类的汤,其中一些包括:
莲子百合糖水: 莲子与百合一同煮成清甜的糖水。
莲子薏米汤: 莲子与薏米一同煮成清热去湿的养生汤。
莲子红枣汤: 莲子与红枣一同煮,有滋补养颜的作用。
莲子龙眼汤: 莲子与龙眼一同煮,有补血益气的效果。
薏米糖水做法?
食材
鸡蛋 适量 薏米 适量 莲子 适量 百合 适量 腐竹 适量 白果 适量 桂圆 适量
做法步骤
1.腐竹、白果等所有汤料均用清水淹泡30分钟,并清洗干净。
2.锅内加入1.5—2升水(水量根据个人喜好浓度及火候而定)并把所有材料放入锅中。大火烧开,转小火保持水开状态慢炖2小时,加入适量冰糖,待糖溶化,一般需要5分钟左右。
3.用筷子把两个鸡蛋打散成蛋液,一边搅拌,一边均匀的把蛋液倒入糖水中。再烧1分钟即可。
4.如果喜欢吃糖水蛋,可以按人数,每人一个蛋,不用打散成蛋液,直接打在糖水内,不要搅烂,再烧3分钟,然后再做上面的第3步。
莲子十大炖汤的做法?
先将莲子用清水浸涨,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没
2. 莲子再上屉,用大火蒸约1小时
3. 至莲子酥烂,即出笼
4. 另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子
5. 置于火上煮,边煮边搅,至沸
6. 晾凉置于冰箱冰透即成
莲子汤的制作要诀:
1. 饮用时,兑入适量的冰水即可
2. 如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、糖桂花等,可调成什锦莲子汤
3. 加糖汁菠萝,则可制成菠萝莲子汤
茯苓莲子薏米芡实莲藕煲汤的做法?
以下是茯苓莲子薏米芡实莲藕煲汤的详细做法:
1、准备食材:茯苓、莲子、薏米、芡实、莲藕。
2、将茯苓、莲子、薏米、芡实清洗干净,用清水浸泡20分钟。
3、将莲藕洗净,切成小块备用。
4、将所有食材放入砂锅中,加入适量的清水。
5、大火烧开后,转小火慢慢熬煮30分钟。
6、加入适量的盐进行调味即可。
在制作时,可以根据个人口味和需求调整食材的用量和时间,让汤品更加符合自己的口味。
绿豆薏仁莲子粥做法?
5薏米,莲子,绿豆,大米适量备齐
2/5莲子,薏米洗净泡发过夜,绿豆,大米提前半小时泡上备用
3/5泡好食材一同放入高压锅中,加入多一些清水。
4/5盖上盖,上气盖上阀,中火煮15分钟,关火后静一会,高压锅没有气压在打开盖。
5/5成入碗中放一点蔓越莓干即点缀又好喝,享用薏米莲子粥,喜欢还可加冰糖或白糖甜度随意。
到此,以上就是小编对于莲子薏仁汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于莲子薏仁汤窍门的5点解答对大家有用。