大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆浆粥做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆浆粥做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
豆浆粥家常做法？
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸；
3.稍稍搅拌一下，再改用小火熬煮半小时；
4.豆浆倒入锅中，继续煮5分钟，以鸡精调味，即可盛起食用。
煮豆浆粥怎么煮才好吃？
当生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。
有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间。
豆浆在磨好后的一个小时内就要煮,在夏天时天气比较热的情况下时间还要缩短.不然就会煮出来的豆浆像豆腐渣泡在水里一样.一开始用猛火把豆浆煮沸,等泡沫讲溢出锅时把火收到最小,放糖,再开大火煮沸就把火收到最小.这时你需要看表.十分种后豆浆才告煮熟.
咸的豆浆煮法跟甜的差不多.要注意的是别在煮的过程中放盐,等要喝时才放.不然的话就会像煮过时豆浆一样出现豆腐渣.那是因为盐会有化学作用.
高压锅可以煮豆浆粥吗？
可以，高压锅密封性非常好，用来煮豆浆粥非常好用，用普通的电饭锅或者是普通的锅煮豆浆粥的时候，特别容易溢锅，因为豆浆是很容易溢锅的，可是用高压锅煮豆浆粥，却不会溢锅，但是用高压锅煮豆浆粥的时候，必须是大火烧开，小火慢熬，一般嗷十分钟就很软烂了，如果喜欢吃浓郁型的，那就煮15分钟。
早上路边卖粥的都是怎么保温的呢早上路边会有用一大？
答早上路边卖粥攸都用保温桶用电动三轮车拖到路边，保温桶还用棉被裹着，，保温效果十分好，在集镇公路边设流动摊点销售稀饭有菜粥绿豆粥，掺子粥还有豆浆粥，应有尽有，打工的，外出赶车的，上学的，买一碗热粥，一根油条，一个烧饼，吃得舒舒服服地上路。
生黄豆粉要怎么吃？
食用生黄豆粉的放法有很多，可以加热水直接冲食，喜欢的可以适量添加蜂蜜或冰糖，也可混合牛奶制成饮料，同样适量添加蜂蜜或糖浆；还可以熬粥、煮汤、煎饼、做糕点等，生黄豆粉中拥有丰富的蛋白质
1、食材：糯米粉550g、水420g、黄豆粉120g、糖60g、水125g、糖125g
2、将主料里的糯米粉和水混合揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜静置备用。
3、将辅料中的糖和水放入锅中搅拌均匀后烧开。
4、将主料里的红糖和黄豆粉搅拌均匀。
5、取部分面团搓成长条后摘成20克左右的小面团。
6、把小面团都滚圆成汤圆胚。
7、在锅中加水烧开后放入汤圆胚。
8、汤圆水煮熟至浮上水面。
9、将煮熟的汤圆捞出放入糖水中蘸一下。
10、把蘸好的汤圆取出放入黄豆糖粉里用筷子翻滚一下，让汤圆沾满黄豆糖粉。
先把豆粉用温水调成糊状，然后锅内把水烧开，再把糊状的豆粉边倒入锅内边不停地搅拌，这样不会糊锅，等到烧开了就可食用了，调料或糖自己配。 还有最简单的就是像吃芝麻糊一样，那你就不冲啊。煮成芝麻糊一样的糊糊好了，喜欢甜的就加点糖。 你要是方便的话可以买那种小的插电的缸子来煮。 既然是黄豆粉的话，制作豆浆时就加入开水中煮开喝就行了，一定要煮开哦。熬粥是待米快要熟的时候，把黄豆粉搅拌进去，就行了。就跟添玉米粒稀饭是一样的道理
到此，以上就是小编对于豆浆粥做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆浆粥做法窍门的5点解答对大家有用。