大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橙子蒸蛋糕窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍橙子蒸蛋糕窍门的解答，让我们一起看看吧。
不上火的儿童零食？
1 推荐一些。
2 应该低糖、低脂、低盐、易消化，比如水果干、饼干、杂粮糊、蒸蛋糕等等。
3 除了零食的种类，儿童的饮食习惯也很重要，应该避免过多的油腻、辛辣食物，多吃清淡易消化的食物，保持饮食均衡。
此外，多喝水、多运动也是预防上火的有效方法。
零食有如下
1、龟苓膏、布丁、啫喱、果冻之类。后来觉得防腐剂等添加剂多就改为买龟苓膏粉、凉粉、马蹄糕粉、吉利丁片等，在家自制了。
2、不含牛奶成分的软糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆爽等
果冻类食品,龟苓膏、布丁、啫喱、属于凉性食品,不会上火;
糖类食品,软糖、橡皮糖、棉花糖;
豆类糕点类食品,山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆;
水果干类食品,柿饼、葡萄干、无花果干、杏干等带点水分的水果干;
以下是一些不上火的儿童零食建议：
水果：水果富含维生素和纤维素，对儿童的身体健康有益，可以作为儿童的零食选择，如苹果、橙子、香蕉等。
坚果：坚果富含健康脂肪和蛋白质，可以作为儿童的零食选择，如杏仁、核桃、花生等。
酸奶：酸奶富含益生菌和钙质，可以促进儿童的消化和骨骼发育。
蔬菜：蔬菜富含维生素和矿物质，可以作为儿童的零食选择，如胡萝卜、黄瓜、西红柿等。
煮蛋：煮蛋富含蛋白质和维生素，可以作为儿童的零食选择。
饼干：选择低糖、低脂、低盐的饼干，可以作为儿童的零食选择。
需要注意的是，虽然这些零食相对来说不上火，但是过量食用也会对儿童的身体健康产生不良影响，建议家长们根据儿童的年龄、身体情况和活动量合理安排零食的摄入量。
做蛋糕为什么不蓬松？
你好，我认为哈蛋糕不够蓬松往往是因为蒸面包的温度不对导致的，温度越高蒸出来的面包越硬，还可能与蛋清没有被完全打发有关，蛋清的打得越散蛋糕就会变得蓬松，当然还与泡打粉有关，泡打粉加多了也会导致蛋糕变硬，不够蓬松，以上是个人意见，不喜勿喷，谢谢大家！
蛋糕不够蓬松往往是因为蒸面包的温度不对导致的，温度越高蒸出来的面包越硬，还可能与蛋清没有被完全打发有关，蛋清的打得越散蛋糕就会变得蓬松，当然还与泡打粉有关，泡打粉加多了也会导致蛋糕变硬，不够蓬松。
很高兴回答这个问题，我是晨末记食，关于做蛋糕为什么不蓬松？
我们现在在日常生活中家里都是会备有烤箱等生活电器，都是为了能在家自由的做出美味的食物，烤箱我们经常做的就是蛋糕了，在外面买的蛋糕添加剂太多不放心，在家做完全没问题，就算没有烤箱也能做呢，但是很多人没掌握好技巧，在家都做出了“蛋饼”，一点都不好吃！
一，蛋白:蛋白是成功蛋糕的完全支撑体，如果要看一个蛋糕是否成完全取决于蛋白的打发，蛋糕的打发一般都是湿性打发以上（打蛋器拉起来有大弯钩），要想蛋白更加温定需要打发到干性发泡（打蛋器拉起有小直角），这样打发好的蛋白非常细腻，蛋白打发好了，这个蛋糕就完成了一半了
二，温度：烤箱的温度也是影响一个蛋糕的关键因素之一，温度必须温度，温度太高，蛋糕容易速度膨胀，外焦里不熟，温度太低，蛋糕很难蓬松，烤不熟容易凹陷，最好的解决办法，就是用温度计测量烤箱的实际温度和上下发热管的温差，再进行调温烘烤，等会教你测量烤箱温差
三，手法：翻拌的手法很重要，要使用Z字形的翻拌手法，不能画圈搅拌，容易消泡，而且翻拌好的蛋糕糊，用力一震，就要放入烤箱了，如果静置时间太长也会使蛋糕糊消泡，蛋糕容易发不起来
烤箱空烤的时候，放入温度计，200度烤，15分钟后温度计显示相差多少度，就是你烤箱的温度，所以我们只要测试好烤箱的温度，再调节温度的测试，这样就能很好的了解烤箱的脾气了！
食材：鸡蛋5个，白糖50克，白糖25克（蛋黄用），水50克，低筋面粉80克，无味植物油50克，柠檬汁（白醋）几滴（8寸蛋糕方）
做法：
1，把鸡蛋和蛋清分离出来
2，把糖加入蛋黄，搅拌至顺滑状态，再加入油和水，再充分地搅拌至顺滑，再加入面粉，面粉要过筛一下，再加入蛋黄中，画z字形搅拌至无颗粒状态，放一旁备用
到此，以上就是小编对于橙子蒸蛋糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子蒸蛋糕窍门的2点解答对大家有用。