美食寿司，清淡劲道的海苔鲜虾寿司，我和你都能做寿司之神
北国食无忧10:49
每天下班回家是不是感觉特别累？这个时候不妨来一道快手美食鲜虾寿司卷，补充能量。要是再加上一点果酱、寿司醋，绝对对得起清爽二字，更能和酥脆口味虾营养平衡，食欲大增。
香喷喷到东北大米，配上美食鲜虾寿司、配上各种搭配，让你好吃到不要，不要到！
寿司是一道低脂而营养丰富的美食，口感清淡，味道好，无论是老人还是孩子们都很爱吃这种美食。
可以有多种搭配方式，做寿司最关键的两样食材要把握好，首先是米饭，一定要用弹性好、口感好的大米，推荐首选东北大米，因为东北大米日照时间长，干物质积累多，营养积累丰富；生长周期长、成熟度和口感更好，口感香糯到大米，做出的寿司才能劲道可口。
也许有朋友会问紫菜和海苔是同一种食物吗？科普一下，紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。
海苔是用条斑紫菜加工而成的，为什么价格贵？主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的，需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等，成本自然会增加。
其次就是海苔的选用，建议用寿司专用的海苔，因为专用的海苔卷起来，更加，容易成型。吃起来更方便，口感也更好，下面就跟着小忧一起操练起来吧！
原料
焖好的米饭，一定要晾凉后食用
大虾10支，可以根据自己的饮食喜好适当增减
黄瓜1根儿
海苔2片
萝卜1根醋
食用醋1勺，最好是海鲜专用醋
步骤
1、首先将虾头去除，拨去虾皮
2、用手按住大侠，从大虾背部，一刀切开，将黑色的下线，地主，
3、江大侠，放入，锅中煮，至，变红即可
4、将焖好的米饭，吊梁，拌入适当的食宿，搅拌均匀
5、黄瓜切成条胡萝卜，切丝儿，
6、把寿司帘铺好，把海苔放在，最下层，一次，放上，米饭，黄瓜条，胡萝卜条，大侠
7、用力使劲，卷好寿司帘儿，卷好后，切成小段即可
8、也可以放入适当果酱，口感更佳
为了让寿司更加好吃，建议米饭等到开锅后，晾凉后搅拌均匀，十米饭充分散开，和空气充分接触之后，口感更好。米饭晾凉后再加入适当到食醋，最好放寿司专用醋。
希望大家通过小忧的介绍，不仅能品尝到美味的美食寿司，更能改变对寿司的态度。
民以食为天，请对不同食物、美食的态度更加开放起来，不要因为生活中的一点小事，错过或误解一样美食，很不值哦！也许每个人未必喜欢寿司，但一种美食的流行，也一定有它的原因吧！
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寿司的简单做法：
1、糯米大米一样一半的比例，先把这两种米都蒸熟。
2、准备一些食材比如黄瓜胡萝卜、肉丝或虾、鸡蛋丝、韩国黄萝卜。
3、把所有食材都准备好，切条儿，鸡蛋摊成鸡蛋饼也切成条。
4、把蒸熟的米饭拿出来放点盐和糖，放点柠檬汁儿或是白醋也行，搅拌均匀。
5、取出卷寿司的紫菜在火上烤一下，然后把紫菜放在竹帘上，毛边儿的那一面放在上面。
6、把米饭铺在毛边儿这一层，然后摆上黄瓜条和炒熟的肉条或虾，加上胡萝卜丝、鸡蛋丝、黄萝卜丝。
7、卷寿司，第一次卷要使劲压一下，压实。这样因为有糯米会粘起来，然后再继续卷起来，用竹帘把米卷卷实，再用锯齿刀切成寿司片。
简单的寿司做法就完工了，喜欢的亲们请关注风雨彩虹家常菜，更多美食等着你哦。
