大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆南瓜炖肉窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆南瓜炖肉窍门的解答，让我们一起看看吧。
南瓜炖猪尾的做法？
食材：南瓜200克，猪尾1个，香葱2条，老姜10克，食用油20毫升，香菜适量，生抽2大匙，料酒30毫升，砂糖1大匙，八角1粒，水300毫升
做法
1.将南瓜洗净，切约5公分块状
2.将猪尾洗净，切成块状
3.将切好的猪尾放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净
4.将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用
5.备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香
6.待香味散发时，放入猪尾与南瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀
7.待猪尾炒至金黄色时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟
.烧一锅开水 水开后将尾骨倒入
2.待水再次沸腾后再煮一分钟就可以把骨头捞出
3.尾骨捞出后过清水冲干净浮沫待用
4.南瓜去皮，用勺子挖去囊肉并切成小块
5.一个小土豆 去皮 切成滚刀块
6.豆角洗净去筋，掰成两到三段
7.锅内倒入适量油烧6成热时将所有配料倒入煸炒
8.将猪尾骨倒入锅内大火进行翻炒
南瓜土豆鸡肉怎么做？
步骤 1
准备食材：鸡+南瓜+红罗卜+土豆+香芋+红薯+莴笋+千张+娃娃菜(配菜随意)。
生鸡腌制：食盐少许+柱候酱2勺+生抽2勺+老抽半勺+胡椒粉少许+白糖少许+鲜菇粉1勺+蚝油1勺，搅拌均匀腌制30分钟以上。
热锅凉油，放入鸡块煎至两面金黄，炝入白酒，加入1碗清水烧开转小火焖煮5分钟。调味：盐适量+生抽2勺+蚝油1勺，搅匀待用。
步骤 2
塔吉锅(直接在砂锅里焖煮亦可)热油下姜蒜片+洋葱炒香，平铺上娃娃菜(整片)，把全部配菜放入铺平整。
把刚才烧好的待用鸡块连汤汁一起倒入配菜上面摆平整。
盖上锅盖大中火焖6分钟即可。
撒入葱花，开吃。
腊肉洋芋小瓜的炖法？
食材明细
南瓜、土豆、腊肉、姜、蒜、剁椒、生抽、香油。
步骤
1、南瓜去皮、洗净、切片。
2、切好的南瓜码放在盘子周围。
3、土豆去皮、洗净切厚片。
4、土豆码放在南瓜上。
5、腊肉去皮、切薄片，码在土豆上。
6、姜蒜切丝，撒在腊肉上。
7、撒上剁椒。
食材用料
马铃薯2个 洋葱25g 胡萝卜45g 腊肉200g 鲜奶油100g火腿35g
方法/步骤分步阅读
1/8
马铃薯清洗干净，去皮，切成小丁，洋葱、胡萝卜、腊肉切成小丁。
2/8
锅内倒入橄榄油，加热，放入火腿，小火，煎脆。
3/8
锅内倒入食用油，加热，放入洋葱和腊肉，大火，炒香。
4/8
1，首先将腊肉，南瓜，土豆切成块分开碗装。
2，准备好干辣椒，葱姜蒜。
3，先将腊肉放个锅中加入过面水，煮开20分钟。再放入南瓜土豆片煮开10分钟。
4，再把切好的葱姜蒜，辣椒放入锅中搅拌均匀完美出锅。
土豆菜花南瓜能一起炖吗？
是的，土豆、菜花和南瓜可以一起炖。这样一道菜是以南瓜的甜美和花菜、土豆的鲜嫩口感为主，营养丰富且简单易做。
具体来说，做南瓜土豆菜花煲时，先将南瓜、土豆、花菜切成小块，再煸炒后加入调料炖煮至熟烂即可。为了丰富口感和营养，可以加入一个土豆和半棵花菜一起炖。土豆去皮洗净后切块备用，花菜洗净后掰成小朵，起锅加水烧开后放入花菜焯水1分钟，再捞出过凉水备用。南瓜则需要从中间一切两半，去掉中间的瓜籽和瓜瓤，再用刀削掉外面的瓜皮，然后洗净切块备用。最后将所有材料放入锅中炖煮，加入适量的盐、糖等调味料即可。
总之，这道南瓜土豆菜花煲可以作为一道健康的素菜选择。
到此，以上就是小编对于土豆南瓜炖肉窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆南瓜炖肉窍门的4点解答对大家有用。