大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈醋浸黑豆窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍陈醋浸黑豆窍门的解答，让我们一起看看吧。
醋泡黑豆最正宗的做法？
步骤/方式1
我们先把黑豆洗净 ，醋 ，我用的这个 一定要2年以上陈酿哦
步骤/方式2
然后把黑豆放入锅中翻炒 ，这个一定要注意 ：前5分钟用中大火翻炒 把黑豆水份烘干 然后在调到小火 翻炒 .一定用铲子经常翻动豆子哦 以免豆子糊掉 那就不健康了 ！
步骤/方式3
豆子炒到皮都裂开了，基本上就可以了
步骤/方式4
醋泡黑豆的正确做法比例多少？
一般来说，醋泡黑豆的比例为：黑豆100克，米醋30毫升，水适量(约200毫升)。下面是详细的做法步骤：
将黑豆淘洗干净，用清水浸泡6-8小时，让黑豆充分吸水膨胀。
把浸泡后的黑豆放入锅中，加入适量的水(约200毫升)，大火烧开。
煮开后将火调小，继续煮煮10分钟左右。期间要不时撇去浮沫。
煮好后，把黑豆捞出放入干净的容器中。
醋泡黑黑豆怎么做？
醋泡黑豆的做法有多种，以下提供两种做法：
第一种方法：
首先将黑豆在水中泡发，洗净后晾干。
中火炒5分钟左右，等黑豆的皮裂开后，小火炒5分钟。晾凉后，装入容器中。
倒入米醋，将黑豆完全浸泡，如果豆子将醋吸干，可再加醋。
放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
第二种方法：
黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。清洗干净黑豆，沥干水分。
炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差不多就能闻到一股豆香味了，并且可以听到噼里啪啦的声音，这是黑豆在爆皮，继续炒10分钟。
装豆子的容器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒。
醋泡煮黑豆的做法？
原料：
黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜适量
1. 挑出坏豆，选用好的黑豆。
2. 用水冲洗干净后沥干水份。
3. 中小火炒制。
4. 炒到黑豆裂开，并有豆香味散发出来。
5. 炒熟的黑豆晾凉后装入容器内。
6. 准备好陈醋。
7. 将陈醋到入容器内，没过黑豆。
8. 盖上盖子密封放在阴凉处，存放一周即可。
醋泡姜的做法是什么？生黑豆泡醋的正确做法是什么？
醋泡姜的做法:
1. 准备生姜500克，生姜切片。
2.把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜。
3. 取一小块保鲜膜，折叠成一小块，把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上，盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
生黑豆泡醋的做法：
1. 将黑豆清洗干净，沥干水分备用
2.将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分
3. 转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却
4.取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜
5.将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用
到此，以上就是小编对于陈醋浸黑豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈醋浸黑豆窍门的5点解答对大家有用。