家庭版快餐(家庭式快餐店)_美食窍门

家庭西餐的做法

时尚三明治

1. 用生菜、黄瓜、西红柿和两种奶酪制成的三明治，搭配薯条和西兰花沙拉。

2.将时令水果用淡盐水浸泡一小会儿，沥干水分，加入超市买的沙拉酱拌匀。最后加入少许酸奶和葡萄干。

3.在市场上购买大土豆时，向菜农询问淀粉含量高的那种。切成条并用更多的油煎炸。待表面变色并呈微黄色时，捞起薯条，加少许细盐，拌匀，佐以番茄酱即可食用。

4.在超市买一小桶纯牛奶冰淇淋，然后准备一个小锅煮一份速溶巧克力（最好是特调咖啡？原味），用圆勺把冰淇淋舀出来（形状可以根据自己的喜好来决定）自己动手）然后放在一个比较精致的盘子上，然后准备一个小锅，用来融化巧克力（最好是原味的），用勺子快速将巧克力倒在冰淇淋上（注意要快，不然冰奶油会融化，看起来不太好）。另请注意，这是甜点，根据规则最好最后上桌。你的拿铁咖啡和你平常喝的牛奶和咖啡有什么区别？当你女朋友在品尝其他菜肴时，你可以悄悄去厨房做这个）并放一个小勺子（不锈钢的更精致）。切记不要先放入冰箱。冰淇淋与热巧克力很相配。只需等待它融化即可。

（以下是我之前收集的）

5、面食更容易做。

首先，去超市购买袋装热干面。通常在进口食品区找到。你可以购买任何形状。买一些瘦肉末、洋葱和番茄酱。

煮意大利面：意大利面没有煮得很熟。煮的时候，在水中加点盐，煮一会儿。

煮面条的同时，我们可以准备其他的东西。

锅里加油，再加点油，把肉炒至熟，捞出。将洋葱切丁，然后在油中煎炸。

如果你习惯黄油，那就在锅里融化黄油。如果不习惯，可以使用食用油。当油热时，转小火，加入番茄酱、肉末和洋葱丁。如果酱汁太稠，加一点水。把火调大，使酱汁变稠，加入少许盐。如果使用黄油，请少用盐。黄油本身有咸味。关掉暖气。

将煮熟的面条取出，与酱汁拌匀即可食用。

如果你之前买的面食是那种异型面（不长）的。然后就可以用剩下的面条来做沙拉了。这样主食蔬菜都有了，很健康，也省事。但你写了你不想吃沙拉，所以我就不讲怎么做沙拉了。

原料：肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。

制作方法： 1、将鸡肉切成3厘米见方的块。将土豆切成方块，放入50%热油锅中。直到它浮在油上，取出并放在一边。

2、炒锅置旺火上，倒入白汤、鸡块和料酒，煮至起泡。去沫使鸡肉变白，加入盐和味精，大火煮开，加水盖锅盖煮25分钟，煮至鸡肉与骨头稍分离，加入咖喱油、土豆、与湿淀粉拌匀成稀芡汁，翻炒几下，使芡汁紧紧裹住鸡块，然后加入猪油15克，拌匀后加入猪油10克，稍微搅拌一下，即可上桌。盘子。

要点：少淋淀粉，控制火候。

鲜番茄红烧牛肉

牛柳-250g

西红柿- 3 颗

洋葱-1/2

青豆- 1-1/2 汤匙

蒜末- 1 汤匙

泡打粉- 1/4 茶匙

水- 2 汤匙

糖-1茶匙

玉米淀粉- 1/2 茶匙

生抽-1/2汤匙

黑酱油-1/2茶匙

油- 1 汤匙

水-100ml

番茄汁-2-1/2汤匙

糖- 1 汤匙

生抽-1/2汤匙

玉米淀粉-1/2 汤匙

1、牛肉切片，用调料腌制半小时。

2.西红柿和洋葱切成四等份，青豆沥干。

3.烧热3汤匙油，将牛里脊煎至熟，捞起。

4.烧热1汤匙油，爆香蒜头和洋葱，加入西红柿、青豆和汁，煮滚，加入牛肉即可。

求整套家庭西餐自制方法简易正宗

家庭西式主食包括意大利面和牛排。一、面食准备： 1、材料：意大利面、丘比意大利面酱、洋葱丁、黄油、番茄酱、培根； 2.洋葱切粒，培根切粒； 3. 将热水加入意大利面中，煮15分钟； 4. 制作意大利面酱。黄油融化后，倒入洋葱和培根，翻炒。倒入丘比意大利面酱，加少许热水，倒入番茄酱，加盐。鸡精、糖少许调味； 5.将意面放在盘子上，将意面酱倒在意面上，搅拌均匀。二、黑椒牛排做法： 1、材料：牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1块，料酒适量，油耗适量，黑胡椒少许； 2、牛肉切成半巴掌大的块，用肉锤将其打松； 3、肉上撒上盐和黑胡椒，两面擦均匀，腌一两个小时，蒜、洋葱切碎； 4、锅中加入黄油烧热，待油融化，将牛排摆好，小火煎； 5.将牛排放入盘中，用锅中剩余的油将切好的蒜和洋葱炒香； 6、煎至软后，加入一碗水烧开，然后加入盐和黑胡椒调味，加入料酒和油，慢慢炒至黑胡椒酱变稠，淋在牛排上。