大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆南瓜汤窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿豆南瓜汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
绿豆南瓜汤的，做法？
1.准备南瓜，绿豆，冰糖。
2.绿豆用清水浸泡30分钟。
3.绿豆凉水入锅大火煮开，小火煮到绿豆开花。
4.南瓜去皮切块。
5.然后加入南瓜。
6.按个人喜好加盐或者冰糖。
南瓜绿豆汤的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮，洗干净，切小块。 绿豆适量，洗干净。 砂锅放水，烧开放入绿豆。 绿豆煮来裂开了，放入南瓜和冰糖一起煮。
步骤 2
夏天可以多吃南瓜绿豆汤
锅里加入适量的水，将提前一天晚上冰箱里冷冻好的绿豆放入锅里，开大火烧开约十分钟，转小火慢煮二十分钟，将切好的厚粒状南瓜倒进锅里，大火烧开，再转小火慢煮十五分钟，中途慢慢搅拌锅底，这样受热均匀，煮出来的绿豆南瓜汤好喝。
食材：绿豆80克 南瓜400克 冰糖10克
步骤：
1. 绿豆洗净，倒入没过绿豆表面的清水，放入冰箱冷冻，南瓜切块；
2. 将冰冻好的绿豆放入锅中，加入适量开水大火煮开，小火煮至绿豆开花；
3. 放入南瓜煮熟，加入冰糖10克拌匀盛出即可。
1/7 准备食材

2/7 绿豆反复多洗几次后放入煲汤锅中加入适量清水大火煮开转中火煮25分钟左右

3/7 南瓜切块

4/7 绿豆煮爆皮开花放入南瓜块再煮20分钟左右

5/7 放入砂糖再煮五分钟左右就可以了
食材：冰糖，绿豆，南瓜要选老南瓜色泽暗黄的，比较老、硬的最好，硬度好锭粉含量 高，吃起来味道更好！
步骤：按3个人的量
绿豆150克加入500毫升的水，烧开后，再次加入500毫升的水，再次烧开后，继续加入500毫升的水，3次共加入1500毫升的水，绿豆就很快的开花了，然后把切好的南瓜放入锅中，煮到南瓜软烂。
这时候关键来了哦：用大勺子把绿豆和南瓜挖起来，用小勺子反复碾压烂后，放进锅中，这样南瓜绿豆汤口感会更好，满满的绿豆沙南瓜泥的味道，加入一些冰糖，再煮15分钟，同时记得观察水份哦！这样，一道具美容又养颜的汤就做好了！
绿豆南瓜汤是开水下还是冷水下？
冷水。
食材：绿豆80克 南瓜400克 冰糖10克
步骤：
1. 绿豆洗净，倒入没过绿豆表面的清水，放入冰箱冷冻，南瓜切块；
2. 将冰冻好的绿豆放入锅中，加入适量开水大火煮开，小火煮至绿豆开花；
3. 放入南瓜煮熟，加入冰糖10克拌匀盛出即可。
冷水下。食材清单
绿豆 40g 、 南瓜 200g 、 水 适量
做法:
1 南瓜切小块，绿豆洗干净。
2 将切片的南瓜放入养生壶中。
3 将绿豆放入保鲜袋，加入适量的水，放入冰箱冷冻.
4 养生壶中加入适量的水，选择红豆羹功能，设置时间1:30.
5 待养生壶中的水沸腾之后， 将冷冻的绿豆加入继续煮。
6 美味又好吃的绿豆南瓜汤出锅了。
冷水
南瓜去皮洗净切成块，绿豆洗净备用
锅中放入1200克清水烧开，下入绿豆
盖盖儿，大火烧开，撇去浮沫，转中小火煮5分钟关火，焖10分钟
焖10分钟后绿豆呈开花状态
开火，烧开后加入南瓜块，适量冰糖
绿豆南瓜汤的制作过程中，将绿豆和南瓜一起放入汤锅中炖煮。根据绿豆的特性，建议在冷水时下锅。以下是制作绿豆南瓜汤的步骤：
1. 准备绿豆和南瓜：将绿豆提前浸泡2-3小时，使其充分吸水膨胀。将南瓜去皮、去籽，切成小块。
2. 炖煮绿豆：在汤锅中加入足够的水，将浸泡好的绿豆倒入锅中。大火烧开后，转小火，炖煮约30-40分钟，直至绿豆熟透。
3. 加入南瓜：将切好的南瓜块加入锅中，继续炖煮约20分钟，直至南瓜熟透。
4. 调味：根据个人口味，加入适量的盐或其他调味料，搅拌均匀。
5. 出锅：将炖好的绿豆南瓜汤倒入碗中，即可食用。
在制作绿豆南瓜汤时，建议在冷水时下锅，因为在冷水中，绿豆的表面淀粉可以逐渐溶解在汤中，形成更浓稠的汤底。同时，冷水下锅有助于绿豆在炖煮过程中均匀受热，煮出更美味的绿豆汤。如果将绿豆放入热水中，表面的淀粉可能迅速凝固，导致汤汁变稀，口感较差。
到此，以上就是小编对于绿豆南瓜汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿豆南瓜汤窍门的2点解答对大家有用。