大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖猪腰窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖猪腰窍门的解答，让我们一起看看吧。
杜仲牛腰子汤做法？
1、杜仲用干净纱布包裹；猪腰去筋膜，洗净，切开，去臊腺，再切成小薄片。
2、将杜仲、枸杞、猪腰置锅中，放入清水适量，煮至肉烂。
3、加入食盐、味精调味，再煮片刻即可离火。
药膳配方
杜仲15克,牛腰子500克,料酒10克,盐5克味精3克,姜5克,葱10克,酱油10克,胡椒粉3克,白糖10克,香菜30克。
制作方法
1.将杜仲用盐水炒焦、研成细粉;牛腰子去臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。2.将牛腰花放入碗内,加入盐、味精、姜、葱胡椒粉、料酒、酱油、白糖,拌匀,码味30分钟。3.将腰花捞起,放入蒸碗内,再把杜仲粉撒在牛腰花上,拌匀,置武火大气蒸笼内,蒸35分钟,停火,取出蒸碗撒上香菜即成。
枸杞叶猪腰瘦肉汤做法？
枸杞叶摘好洗净，猪腰洗净斜四十五度角片成薄片加入番薯粉抓匀腌制两三分钟后洗净，姜切片。
座锅加冷水放姜片煮开后放油。放入枸杞叶，水开后加入腰片轻轻搅动四十秒关火适量放盐。
1、先把材料准备好，分别是肉（猪肉+猪腰）和枸杞，猪肉+猪腰先用盐，酱油，生粉少许，糖少许腌了一下。
2、先把肉在烧红的锅里炒香，然后捞起。
3、锅里加水煮开，加入枸杞叶和炒香了的瘦肉。
4、烧开后，加上一点点盐调味即可。
王刚腰花汤正宗做法？
主料
猪腰子 两对，绿豆芽1斤
调味料
大蒜头 10瓣，胡椒粉 5克，花椒粉 5克，辣椒粉 适量，咖喱粉 1克，黑芝麻 适量，生姜 适量，葱 适量，料酒 适量，生粉 适量
2
做法
1、腰子洗净切成片，不能太厚，薄片容易熟，再拌上料酒和生粉备用。
2、生姜、干辣椒、葱、大蒜头切碎备用。
材料：猪腰200克，猪瘦肉100克，海马8克，盐，鸡粉各2克，料酒8克，姜片适量，葱段少许
步骤：
1、将洗净的猪瘦肉切丁，洗净的猪腰对半切开去除筋膜，再切片，猪瘦肉，猪腰分别焯水。
2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒，炒至呈焦黄色盛出。
3、砂锅注入水烧开，倒入猪腰，猪瘦肉，海马，姜片，淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时，加鸡粉盐拌匀调味，撒上葱花即可。
材料:猪腰一对、杜仲10g、葱段15g、姜片15g、盐适量
做法：
1、猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。用开水汆烫撇去浮沫。
2、杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开，转小火敖煮成一碗浓汁后熄火。
3、砂锅放置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
【菜名】： 猪腰花汤
【食材所需】：新鲜猪腰500克、生姜1块、香葱1根、料酒2大勺、地瓜淀粉2勺、食用盐1勺
【烹饪过程】：
1、将新鲜的腰子清洗干净，然后将腰子横切两半，将里面的白色筋膜去掉，切记一定要将筋膜去除彻底。最后用刀在腰花横着切，每一刀要切到腰花的3/4处，一定不要切断哦。
2、横着切腰花的宽度在半厘米，上面切好后，就从另一端开始，每隔1厘米就将腰花切断。然后切好后再用清水冲洗干净。最后控水沥干装到大碗里。
3、接着在腰花里加入适量的地瓜淀粉、料酒、姜末以及1勺食用盐，手上戴上一次性手套，将它们抓均匀，然后放置一边腌制入味。
4、炒锅里烧热后，加入适量的食用油。
5、大火将油烧热，烧到冒烟的时候倒入足够的清水。
6、开大火，将锅里的油水烧开，冒大泡。
7、腌制好的腰花连同酱汁一起倒进锅里，用勺子不断搅拌，大火炖煮。直到将汤汁煮至粘稠，腰花煮熟。然后再倒入切好的葱花，搅拌均匀即可关火。盖上锅盖继续焖上五分钟后即可装盘享用了。
到此，以上就是小编对于枸杞炖猪腰窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖猪腰窍门的3点解答对大家有用。