上海本地菜特色餐厅推荐
上海作为中国最繁华的城市之一,拥有丰富多样的饮食文化。在这座城市,您可以品尝到各种美食,其中包括许多专营当地美食的餐厅。下面为大家推荐几家上海本地菜特色餐厅。
1. 老正兴(lao Zheng xing)
老正兴是一家历史悠久、信誉极佳的上海菜馆。位于黄浦区南京东路步行街附近,交通便利。提供传统上海菜和精致小吃,以其独特的口味和精心的准备而闻名。
老正兴最经典的菜肴就是“红烧肉”和“小笼包”。红烧肉入口即化,肥而不腻;蒸出来的饺子皮薄肉嫩多汁,在蒸笼里散发着诱人的香气。
2. 外滩18号(The Bund 18)
外滩十八号是一家位于外滩的高档餐厅,可欣赏黄浦江的壮丽景色。提供上海菜与西餐的结合,让人们在享受美味佳肴的同时,还能欣赏迷人的夜景。
外滩18号最经典的菜肴就是“葱油饼”和“糖醋排骨”。葱油饼酥脆可口,配上特制辣椒油更美味;糖醋排骨颜色鲜红,甜甜微咸。
3. 南翔馒头店(Nan Xiang Mantou Dian)
南翔包子店是一家历史悠久、知名度较高的上海小吃店。位于城隍庙附近,是游客品尝正宗南翔小笼包的必去之处。
在南翔包子店能吃到的最经典的就是“南翔小笼包”。这里做的小笼包皮薄如纸,肉多汁肉嫩,每一个都是精心制作的。
4. 老城隍庙(Old City God Temple)
老城隍庙是集餐饮、购物、旅游于一体的综合商业区。这里有很多著名的小吃摊,提供各种上海特色菜。
老城隍庙最经典的菜肴就是“油条”和“豆浆油条”。煎出来的包子外皮金黄酥脆,里面多汁;豆浆油条是上海人早餐中不可缺少的美食。
5. 阿一点心(Ah Yat Dim Sum)
阿一迪甜品是一家知名港式茶馆连锁店,在上海拥有多家分店。提供正宗粤式点心及其他精致小吃,品质优良,备受推崇。
在A Dim最经典的小吃就是“虾饺”和“叉烧包”。虾饺皮薄馅大,口感有嚼劲;叉烧包外皮松软,馅香甜嫩。
总结:
以上就是我给大家推荐的一些上海本地菜特色餐厅。这些餐厅不仅提供正宗的上海菜肴和小吃,还能让您体验上海独特的饮食文化。如果你来上海,一定要尝尝这些美味佳肴!