大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆沙糯米卷窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆沙糯米卷窍门的解答,让我们一起看看吧。
糯米卷的做法商用?
材料
【主料】糯米300g,红豆100g
【辅料】白砂糖25g,油50g,芝麻40g,花生30g
做法
1、要制作糯米卷,首先我们要制作豆沙,如果用现成的豆沙接下来这几步可以省略。先将100克红豆洗净,加250毫升水放入高压锅中煮30分钟,至完全稀烂;
2、将稀烂的红豆倒入炒锅中,加入50克油(板猪油最好),25克糖,翻炒成浆糊状,然后盛出备用;
1、芒果削皮切颗粒,糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。
2、拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜,保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。
3、稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒,卷起切段即可。
闽南糯米卷的做法?
糯米卷的做法:
A、糯米、青豆仁洗乾净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
B、糯米加适量水放入电锅煮熟。
C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。
主料4人份
高筋面粉250克
糯米饭2碗
辅料
酵母粉2.5克
清水125克糖20克
步骤1
面包机桶入125克约40度的暖水,再入酵母粉和糖,最后入面粉
步骤2
材料
【主料】糯米300g,红豆100g
【辅料】白砂糖25g,油50g,芝麻40g,花生30g
做法
1、要制作糯米卷,首先我们要制作豆沙,如果用现成的豆沙接下来这几步可以省略。先将100克红豆洗净,加250毫升水放入高压锅中煮30分钟,至完全稀烂;
糯米卷摆摊做法?
准备材料:糯米饭 300克、熟咸蛋 1个、油条 1根、生菜叶 3片、肉松 15克、沙拉酱 2勺。
1、第一步把熟咸蛋放入碗中绞碎,放一旁备用。
2、底下铺上保鲜膜,把糯米饭铺上正方形形状。
3、放入准备好的生菜叶、油条,放上咸蛋、肉松,挤上沙拉酱。
4、把保鲜膜上下两边往中间靠拢挤紧,把菜料全部包住。
5、中间切开,去掉保鲜膜然后包好,这样糯米饭卷就已经完成了。
1.将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。
2.将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。
3.将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。
4.将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。
5.用大火将红小豆煮熟。
材料
【主料】糯米300g,红豆100g
【辅料】白砂糖25g,油50g,芝麻40g,花生30g
做法
1、要制作糯米卷,首先我们要制作豆沙,如果用现成的豆沙接下来这几步可以省略。先将100克红豆洗净,加250毫升水放入高压锅中煮30分钟,至完全稀烂;
用料:糯米 500g、腐竹皮 2张、胡萝卜 1根、干香菇 150克、芹菜 80g
调料:盐适量、鸡精适量、蚝油适量
做法步骤
1、提前2小时泡发香菇
2、糯米洗干净,像米饭一样煮熟!煮糯米期间,洗净胡萝卜和芹菜,胡萝卜丝切,芹菜切细!泡发的香菇去蒂切细丝,
糯米糍粑卷的做法?
以下是糯米糍粑卷的做法:
所需材料:
- 糯米粉200克
- 冰糖50克
- 白芝麻适量
- 红枣适量
- 糯米叶或锡箔纸适量
制作步骤:
1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的温水搅拌成糯米面团,揉至面团光滑。
2. 将面团分成小块,搓成长条状。
到此,以上就是小编对于豆沙糯米卷窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆沙糯米卷窍门的4点解答对大家有用。