以前总担心烤箱里会有很多油溅出来,很难清理干净,就用烤面包机烤。这次用烤面包机试了一下,发现一点都不溅,而且烤的时间比烤面包机短,一次烤的东西也比烤面包机多。
全凭缘分zzh【豆类水果食品官方认证】
用料新奥尔良烤肉粉30克水30克翅中8只做法步骤
1.将30克新奥尔良烧烤粉加入30克水中制成糊状。
2、将洗好的鸡翅放入调好的汁中,使每个鸡翅都包裹在奥尔良汁中。为了让翅膀更好吃,可以用牙签在翅膀上扎一些小孔。
3.腌制后用保鲜膜密封,冷藏过夜。
4.将腌制好的鸡翅第二次放入烤盘。
5.放入事先预热好的烤箱,200度15分钟。
6.15分钟后,取出烤盘,将腌制好的酱料再次刷在鸡翅上,然后放入烤箱15分钟。
7.在鸡翅里烤熟后取出。
8.成品。
9、
10、
11、
小贴士
1.最好是前一天晚上把鸡翅腌制好,这样第二天鸡翅的味道会更好。2.烘烤的时间和温度可以根据你的烤箱和鳍片的大小灵活控制。3.先不要把腌制好的调料汁倒掉。为了让鸡翅更入味,在鸡翅的中面再刷一遍调料汁。4.也可以先用刀在表面划两道口子,再在翅中腌制,也很好吃。
–